隆林黑粽子团购,是产自广西隆林地区的一种黑色的粽子,相传在古夜郎国时期,该国的国君患了“厌食的症”而头昏目眩、四肢乏力。一位神医前来为国君治的病,用云贵高原盛产板栗、绿豆、胡椒、黑糯米、芝麻秆灰、猪肉等药的物相拌,并用具有“通经活的络”作用的粽粑叶包成粽子团购,煮熟后献给国王。国王食用后胃口大开,不久,即肌骨强壮,百病俱消。于是,此***隆林黑粽子的历史故事便世代流传下来,成为家家户户节庆时制作的传统小吃。





吃水晶粽子的好处
传统的是用糯米制作的粽子团购,但糯米性粘稠、不易消化,对一些胃不太好的人糯米做的粽子是不太受得了的。而西米清香、软糯,主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、的***。端午时节,胃不太好的人推荐吃西米包的粽子团购,健康还好看。西米是由棕榈树类的树干、树身(茎)加工,通过机械处理,浸泡,沉淀,烘干制成的的可食用西米淀粉。为传统的是从西谷椰树(又名莎谷,沙谷)的木髓部提取的淀粉,经过手工加工制成。西米质净色白者名真珠西谷,白净滑糯,营养颇丰。一般人群均可食用。尤其适合体质虚弱、产后病后***期、、神疲乏力、肺气虚、肺、肺痿咳嗽者食用,患有者禁食。
海南粽子团购由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开
海南粽子团购与北方的粽子不同,它由芭蕉叶包成方锥形,重约半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧肉、腊肉、红烧鸡翅等,热粽剥开,先有芭蕉和糯米的清香,后有肉、蛋的浓香。香浓淡兼有,味荤素俱备,令食者胃口大开。海南粽子又以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽为驰名。