Q1：家用酒柜，该如何着手设计？
与其它必备的家具不同，酒柜是一种比较特殊的存在，在设计上，无论从实用性还是美观性来说，我们倾向的是两者相结合的一种设计形式，它并非遗世***，而是融于空间之中，为其所用，切实贴合屋主的现实需求与所想。
基于此观点，在设计之初就需要从空间、布局、尺寸及使用需求出发，建立设计与美学共融的一体化酒柜。
Step one 做好空间规划
酒柜设计之初，需要做的准备就是空间规划，划拨出其具体的需求位置。而这里的位置，有几个点可供参考：
玄关与客厅及客餐厅
开放式布局当中，设计师习惯于在玄关与客厅、客厅与餐厅这两个空间之中加入隔断设计，以此形成一种隔而不断的空间美学。以此为基点，我们可以将酒柜融于隔断设计之中，形成独具特色的“隔断酒柜”。其设计原理与一般隔断柜无异，但需要注意的是，酒柜设计必须在延续空间主调的基础上进行设计，以达到一种平衡之美。
墙面空间
基于扩大空间利用率的需求，酒柜设计还可以与墙面背景相融合，以此来打造共享式的空间美学。而其墙面选择，可以是客厅电视背景墙，走廊闲置的非承重墙等等，嵌入式设计扩大了整体利用率，更进一步深化了墙面场景设计。
餐厨空间
作为酒柜容身之地，餐厨空间为其提供了更多展示可能。餐边柜、吧台等等，都能演化出酒柜的模样。无论是***存在，还是镶嵌于墙体之中，都能在满足使用需求的前提下为空间营造出轻奢格调。
Step two 了柜尺寸
对于家用酒柜而言，一般分为***酒柜和定制酒柜两种模式，其尺寸不存在固定值，一切以实际面积而定。
正常情况下，定制型酒柜需要根据使用者的实际身高进行确定，以175CM的身高为例，其酒柜的高度设定在180CM为宜，隔层高度在30CM-40CM之间，隔板厚度在50CM。
拥有一个私人酒窖并不是把它搭建出来，放几瓶好酒那么简单。葡萄酒是有生命的酒，就像***一样，每天都在慢慢成长，所以对储藏环境要求非常高。一个合格的酒窖需要具备遗下几个基本条件：
1、避光：选择冷光源，避免太阳光直射。
太阳光的照射容易使葡萄酒加速氧化，白炽灯会产生热量，荧光灯则会有不可见的紫外线，***酒体结构。一般情况下需要保持柔弱的光线，冷光源。
2、避震：减少出入，减少震动。
韩剧、偶像剧中经常出现酒窖约会的场景，实际上，酒窖是不允许人们经常出入的，因为震动会加速葡萄酒的化学反应速度，对葡萄酒成熟过程有很大影响。所以酒窖的设计，从选址、柜体的设计到酒窖内设备的选择，都要遵循减震原则，尽量不去干预葡萄酒的自然生长。
3、恒温恒湿：温度8℃-18℃，湿度60%-70%RH。
红葡萄酒***适合的储存温度在12℃-16℃之间，白葡萄酒和香槟的储存温度则在10℃-12℃，的储藏温度是15℃-18℃，过高的温度会影响酒的酸度，过低则会锁住香气，影响酒的生长。一个合格的酒窖温度应该常年稳定在8℃-18℃。
葡萄酒的储藏对湿度要求也很高。环境干燥会使软木塞中的水份流失，外界的空气很容易进入酒瓶内，致酒产生氧化和漏液。环境潮湿，湿度超过70%以上时，酒瓶的瓶塞、标签等容易受潮发霉腐烂、滋生***，影响酒的品质。一般储藏湿度在60%-70%RH是***适宜的。
红酒柜是用来保存红酒的酒柜,他具有恒温、恒湿等特点。与酒窖的恒温特性一样,红酒柜具有红酒保存的理想环境。
酒柜可分为木制酒柜和电子酒柜。木制酒柜是作为陈设存放酒的一种家具;电子酒柜,模仿葡萄酒自然储藏条件而设计出来的一种电器,也可以是一种小型的仿生酒窖。用于存放葡萄酒的酒柜一般来说就是专指电子酒柜。酒柜除了被称为电子酒柜,也常称红酒柜或者葡萄酒酒柜,由于酒柜恒温,所以也叫恒温酒柜。
按制冷方式红酒柜可分为:半导体电子酒柜,压缩机电子酒柜两大类;压缩机酒柜又可细分压缩机直冷式酒柜,压缩机变频风冷式酒柜。也有人将电子酒柜专指半导体电子酒柜。
世界上常见的制冷方式有三种:蒸汽压缩机制冷、吸收式制冷、电热制冷。红酒柜一般采用压缩机制冷和电热制冷(半导体电子制冷)这两种制冷方式。
酒柜选购注意事项
1、首先明确要储藏多少酒,数量要考虑到当前与远期增加的数量,比如现在有30支,选择60支左右的酒柜较好;
2、明确酒柜存放的地方,如果需要特别安静,储酒量不多的,可以选择电子酒柜,声音小、无振动、成本较低;
3、如果是用来储藏或收藏的酒,需要长期的储藏,建议购买压缩机酒柜,制冷效果稳定;
4、如果是一些日常餐酒,流动性快,量不大的情况下,可以选择电子酒柜。
