油烟气进入净化器后，利用机械过滤原理将大颗粒油粒滤掉;过滤后的油烟气进入等离子状态的无盲区电场，这种低浓度油雾气中的小油滴、烟气、有机物，在通过无盲区电场时，被电离、分解、荷电;气状带电粒子再经过高低压电场时被吸附在电极板上。
油雾气中有机物通过净化器时，由于碰到臭氧强烈氧化作用而发生化学反应被分解，另外，微量的臭氧对排出气体进行杀菌。故改设备具有良好的除油、清烟、去味、杀菌作用。
商用无烟烧烤车（碳烤炉）构成部分，商用无烟烧烤车（碳烤炉）全称是“油烟净化无烟烧烤车” 是以油烟净化器为主要净化部件而开发出的一种新型的地环保商用烧烤炉具。
◆ “无烟烧烤车的净化系统”的主要核心净化器部件为高低压极板;
◆ “吸烟系统”的主要配置采用多翼涡轮增压风机。吸烟系统的作用是烧烤过程中所产生的油烟集中抽走，并强传递到净化器过滤;
◆ “控温系统”的主要部件为短路温控器。温控器通过感应采暖室内环境温度的变化，来控制碳晶板所提供的热量。合理的采暖温度的设定可大大提高系统的有效工作效率，并减少能耗;
◆ “电路系统”由电源线、电工管、感温探头等安装辅材组成，保障使用安全。
净化无烟烧烤车是如何从自身保护环境的
近两年跟着烧烤美食的开展，各项疑问也随之而来，传统的碳烤，使用的烤炉十分简略，烧烤时常常伴有尘埃，食物在由生变熟的过程中散发出的油污，混到这些尘埃中，形成所谓的油烟，不只影响环境，并且******的健康。在如今的环境情况下，净化无烟烧烤车慢慢替代如今的烧烤形式，变成烧烤中的干流。商用无烟烧烤车（碳烤炉）构成部分，商用无烟烧烤车（碳烤炉）全称是“油烟净化无烟烧烤车”是以油烟净化器为主要净化部件而开发出的一种新型的地环保商用烧烤炉具。下面介绍一下净化无烟烧烤车是如何从自身保护环境的：
烧烤产生的油烟通过吸风口吸入烤炉箱体内经过箱体内部高压静电、吸附等截留油烟，通过风机排出干净环保达标的气流。
1、大气漂亮，易清洗。净化无烟烧烤车机身选用全不锈钢创造，外观大气漂亮，洁净整齐，经久耐用，易清洗。
2、***技能，净化率高。净化无烟烧烤车、烧烤油烟净化车设有排烟净化设备，选用高压静电技能处理烧烤发生的油烟，对吸入的油烟进行深层净化，直至洁净。
3、低噪音，更安静。净化无烟烧烤车、烧烤油烟净化车选用的是强力离心式的低噪音风机吸烟，烟雾搜集时削减噪音，更安静。
4、移动灵敏，更便利。
