




?电动冷藏门(加装冷风幕)减少冷库热负荷
电动冷藏门(加装冷风幕)减少冷库热负荷
重庆再甜制冷设备有限公司为您分享电动冷藏门(加装冷风幕)减少冷库热负荷方面的知识,下面简单给大家讲解一下:
早期单扇速度为0.3~0.6m/s,目前高速电动冷藏门开启速度达到了1m/s,双扇冷藏门开启速度达到2m/s。
为避免***,关闭速度控制在开启速度的一半左右。
门前装有传感式自动开关。这些装置都是旨在缩短开关门时间,提高装卸效率,减少操作人员停留时间。
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?速冻库、冷藏库、保鲜库区别,再甜制冷告诉你保鲜制冷设备安装
速冻库、冷藏库、保鲜库区别,再甜制冷告诉你保鲜制冷设备安装
重庆再甜制冷设备有限公司下面简单给大家讲解一下速冻库、冷藏库、保鲜库的区别 :
在业内,根据所放的产品不同,对冷库温度的要求,通常把冷库划分为以下几种:
1、保鲜库:保鲜库的库温一般在0℃~5℃,主要用来保鲜,即在较长时间内较大限度地保持农产品原有的品质和新鲜度,农产品***本体尽量不***,细胞在冷藏的过程中处于休眠状态,减少营养的损耗,保持鲜活的品质。这个就是一般应用于果蔬这一类。3、冷库系统管路、线路所有铜管焊接、试压、吹污完毕,安装保温管。现在的果蔬产业,都是集中种植,在运输、出售等过程中,不可避免的要利用冷库去保持果蔬应有的营养成分。
2、冷藏库:冷藏库的温度一般为-15℃~ -18℃。一般是不定期的逐步的将食品放入冷库,经过一段时间,冷库的温度达到-18℃,取货也是不定期、不定时的。对这“一段时间”没有具体要求,这就是典型的冷藏库。以25000吨规模冷库为例,土建多层冷库和传统装配式冷库一般需要大量人工劳作、操作设备和管理,以60人计算,按行业平均薪资水平估算,人工成本每年达到300多万元。比如说肉类,水产都存放温度有较高要求,保持内类不变质。而且在出售过程中也要不定期的取出存放,一般大的超市里面的冷库都冷藏库。
3、速冻库:速冻库的库温一般在-35~-40℃,进行物料的快速***使用低温冷藏库库温一般在-18~-20℃,进行速冻后的物料长时间的储存使用。它是用各种制冷设备,即人工制冷的方式,使室内保持一定的低温。
冻库相比于保鲜库,它的作用机理有很大的不同,过低的温度会造成食品如肉类海鲜细胞******,新鲜程度会受到很大的影响,所以对于果蔬肉类的储藏,并不是温度越低越好。
以上就是重庆再甜制冷设备有限公司为您分享冷库方面的知识,想了解更多详情请登录我们的网站进一步沟通了解。
水冷冷库缺点你知道吗
水冷冷库缺点你知道吗
水冷冷库缺点你知道吗,再甜制冷下面简单给大家讲解一下:
水冷冷库缺点:对于开式冷却循环水系统,由于冷却水吸收热量后,与空气接触,CO2逸入空气中,水中溶解氧和浊度增加,造成冷却循环水系统有4大问题:腐蚀、结垢、菌藻滋生及污泥。
如果不对水质进行处理将严重损坏制冷设备,大幅度降低热交换效率,造成能源的浪费。因此,对系统水进行缓蚀、阻垢、杀菌灭藻处理是十分重要的。
每年的水处理成本高,其效果不可能达到100%的除垢。冷却循环水水质是关键。如果不对水质进行处理将严重损坏制冷设备及效率。