莲子剥壳去皮一体机-兴莲机械莲子剥皮机

谈到莲子，相信我们大家并不会陌生吧，当然了，莲子这种休闲食物在我们的生活中是非常常见的，而有些人对于莲子的剥皮方法还不是非常的了解，莲子剥壳去皮一体机，下面我们就来为大家介绍一些莲子的剥皮和去芯方法吧。

如果你买到的莲子是带皮的干莲子，在准备食用之前就必须去皮并洗干净。下面就详细解说怎么剥掉干莲子的皮，以及怎么把去皮的干莲子洗干净。

　　干莲子的皮薄如纸，要直接将皮剥掉是很费力气，我们可以采用下面的方法来去皮和清洗——

　　1、先将干莲子用清水冲洗干净，放入大盆里，加适量纯碱，冲入刚刚烧开的水焖上片刻。纯碱的用量为每500克干莲子加大约13克碱，开水的用量以能淹没莲子为宜。

　　2、感觉莲子的表皮变软，碱水已经变成红色时，倒出碱水，再次冲入热水，放至不怎么烫手的时候，用手反复揉搓即可搓去莲子皮。也可以用硬毛刷反复刷洗莲子的表皮。

　　3、莲子的表皮全部脱落后，放在清水下将莲子冲洗干净，控净莲子上的水分，莲子剥壳去皮一体机***，削掉莲子两端的莲脐，用竹签捅出莲子芯，***后再用清水冲洗干净即可使用。

一：莲子尽量不要生吃，南方水乡的百姓通常都是只用锅煮熟再吃，软薄膜蒸煮的时候无需剥掉，等吃的时候要剥掉再吃。

二：晒莲子干，不需要煮熟，煮熟以后的莲子再晾晒的过程中会变质腐烂，尽量不要剥掉薄皮，晾晒的时候尽量上边罩上纱网，就是纱窗那种网，或者蚊帐都可以，防止虫叮。

三：莲子的全部营养，也许就在中间那个心上，但是心很苦，无法生吃，莲子剥壳去皮一体机生产，晒干后泡茶喝，能起到很好很好的清热的作用，晒干的时候，不要煮熟，煮熟后的***，营养全无。

这次的湖北之旅，新鲜事儿还真不少，莲子正是其一 从小到大，莲子吃过不少，但这鲜灵灵的莲子，这次才头一回见到、头一遭品尝。北方早年是没有这种新鲜莲子的，市面上能见到的，都是干干的莲子，莲子剥壳去皮一体机订制，先要泡开再炖汤的。

这次在小何家，可是开了眼界，在这里，新鲜的莲子居然是当做水果来吃的。大街小巷，随处可见挎着竹篮子的老奶奶卖莲蓬，脆嫩脆嫩的莲蓬，一朵朵开在篮中，煞是好看。古书中记载，吃莲子能返老还童、长生不老，虽说听起来有些夸张，但新鲜莲子确实有养心、健脑益智、消除疲劳的***。

莲子脱皮机的特点

莲子脱皮的独特之处在于脱皮率高，脱皮后的莲子米不破碎，色泽洁白，蛋白质不变性。脱皮的同时，皮、米自动分离。此外，该机具有体积小、能耗低、效率高、易操作、性能稳定、安全可靠、去皮效果好、半粒率低等特点。

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