火锅店厨房工程
了解清楚火锅店厨房工程需要注意的细节之后，让我们一起看看火锅店厨房设备都有哪些吧！
首先开火锅店需要买的就是冰柜和冰箱，因为火锅店厨房里面好多东西都是需要冷藏的，不然时间放久了之后肯定会坏掉的。菜架当然也是少不了的一个设备，商用厨具厂，火锅店肯定有许多蔬菜或者是其他的一些肉类都需要放整齐不然厨房就会显得杂乱无章。很多人在吃火锅的时候肯定喜欢吃羊肉，因此这个时候厨房里面就需要一个羊肉切片机或者是绞肉机。
厨房设备都包括哪些，商用厨房该配哪些设备?相信这个问题不少人都想知道，接下来南京宇杰小编就来为您详细解答一下这个问题.
什么是厨房设备?
厨房设备指的是在厨房里任何一个可以用手能摸到的设备，就属于厨房里的设备.由于商用厨房的作用不同，所以设备的类别也不同.下面我们来了解一下具体的分类.
1、厨房设备灶具炉具类
厨房设备中使用多的就是灶具炉具了，主要包括燃气炉、电磁炉、大锅灶、小炒炉、煲仔炉、煮面炉、蒸箱、蒸柜等等，这些设备都是常用的，使用频率比较高，购买时需要质量好一点的.
2、厨房设备加工类
厨房设备中还有使用率相对高一些的，那就是处理和加工设备，主要包括和面机、包子机、压面机、锯骨机、切菜机、绞肉机、切羊肉片机、搅拌机等等，商用厨具设备，这些都是加工处理的能手.有了这些设备，能给厨房提高不少效率.
酒店厨房设备
有关数据对部分院校以及大型饭店、宾馆厨房空气中的 CO 浓度进行的监测数据则表明，粉尘、 CO、SO2的浓度分别为9.68%、29.03%、1.61%，大部分厨房里的 CO ，严重的超过***规定的标准19.5倍，淮安商用厨具，即使有排烟系统，也无法达到绿色健康厨房的标准.
商用厨房设备
南京宇杰经过多年的探索和研究，从技术层面和产品层面实现了绿色健康厨房的概念，打造意义上的"绿色健康厨房".
明钢商用厨房设备主要包括:商用电磁炉、商用电磁灶、商用电磁低汤炉、商用电磁煮面炉、商用电磁蒸饭柜、商用电磁炉炒炉、大功率电磁小炒炉、商用电磁大炒炉、商用电磁煲汤炉、电磁煲仔炉、台式电磁炉、酒店设备、商用厨房设备等.明钢商用电磁炉无明火、无黑烟、无废气不升高环境温度、节能环保，商用电磁炉可为商用厨房厨师营造出绿色健康的厨房境，商用电磁炉呵护了酒店厨师的身体健康，可提酒店厨师的工作热情，商用电磁炉为酒店经营营造了绿色健康的工作氛围.
不锈钢商用厨具-宇杰厨具(在线咨询)-淮安商用厨具由南京宇杰厨具有限公司提供。南京宇杰厨具有限公司（）是一家从事“厨房设备”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“宇杰”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使宇杰厨具在行业专用设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！同时本公司（）还是从事南京商业洗碗机，商用厨具，商用厨具厂家的厂家，欢迎来电咨询。
