企业资质

东莞市永丰源食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:广东 东莞
联系卖家:李生
手机号码:15112821738
公司官网:yfydg.com
企业地址:东莞市长安镇咸西区牛路口工业区
企业概况

东莞市永丰源食品有限公司成立于一九九六年七月,位于环境优雅的长安莲花山下,占地面积6800平方米。是一家**从事中秋月饼、端午粽、雪糕生产销售的现代化食品企业。本公司自1999年开始生产销售端午粽,主要以代工、团购批发的销售方式。本公司所生产的“绿豆蛋黄粽、红豆花生粽深受消费者喜爱。OEM代工系列:......

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产品编号:1433490352                    更新时间:2020-05-02
价格: 来电议定
东莞市永丰源食品有限公司

东莞市永丰源食品有限公司

  • 主营业务:端午节粽子,中秋月饼
  • 公司官网:yfydg.com
  • 公司地址:东莞市长安镇咸西区牛路口工业区

联系人名片:

李生 15112821738

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产品详情
肉粽

粽子厂家起源于福建泉州,闽南地区以及台湾东南亚的特色传统美食,作为端午节节日食俗。其选料讲究,配料多样,制作精细,历史悠久,味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,以独有的风味,享誉海内外。清末民国期间,市区有个“肉粽银”,肉粽很出名,还有泉州市区浮桥头观音亭的许牛制的肉粽,顾客满座。端午节时泉州家家户户备有肉粽,供奉神明先祖。东莞市永丰源食品有限公司欢迎大家前来咨询洽谈!









糯米一般泡多久

糯米一般泡多久包粽子的叶子是粽叶,包粽子厂家的时候,糯米要泡一下味道更香,但是泡多久说法不一,作为新手可以尝试,看用哪种方法包出来的粽子更美味。

糯米越泡会越黏,包的粽子越好吃。换句话说,只要泡米的方法正确,包粽子的米泡越久越好,至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米,每天换2~3次水,浸泡几天后再包粽子厂家,由于细胞吸水将细胞壁胀破,黏性成分释放出来,可使粽子厂家异常黏软。只要每天坚持换水,糯米是不会变质的,但水量要足,否则米吸足水后暴露于空气中,米粒就会粉化。




粽子是端午节的节日食品,古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,是中国历迄今为止文化积淀深厚的传统食品。其由来已久,花样繁多。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。从馅料看,北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽子厂家为代表。吃粽子的风俗,千百年来,在中国盛行不衰,而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。历史记载 历关于粽子厂家的记载,早见于汉代许慎的《说文解字》。“粽”字本作“糉”,《说文新附米部》谓“糉,芦叶裹米也。从米,葼声。”《说文夂》:“葼,敛足也。”义为鸟飞时收敛腿爪。《集韵送韵》:“糉,角黍也。



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