净化车间化学式净化方式
1光催化法
工作原理：空气通过光催化空气净化装置时，光触媒在光的照射下自身不起变化，却可以促进化学反应的物质空气中的***物质如甲醛、ben等在光催化的作用下发生降解，生成***无害的物质，而空气中的***也被紫外光除掉，空气因此得到净化。 缺点：广谱但需要空气流速较低，净化速度比较慢并且对***有一定的辐射，在欧美是被汰的净化方式。
2. 甲醛清除剂
工作原理：是采用化学物质和甲醛进行化学反应，达到清除甲醛的目的
1、化学反应类：与甲醛发生化学反应生成二氧化碳和水，如氨水等；
2、生物类：由能与甲醛反应的生物制剂制成，如尿素、大豆蛋白、氨基酸等；
3、植物类：由植物提取物制成，如芦荟、茶叶提取物等；
4、封闭类：由成膜物质制成，形成一层薄膜阻止甲醛释放，如几丁聚糖、液体石蜡等 缺点：一,化学反应过后生成的物质很可能带来二次污染. 实践过程中常常出现二次检测超标的现象二是是在不改变化学成分的基础上吸收甲醛，降低空气中的甲醛含量，但是这样的方式治标不治本，甲醛容易再次释放出来。
食品卫生质量直接关系到人们的身体健身和生命安全。影响食品卫生质量的因素有生产原料及辅料、生产工艺技术和生产环境等。食品生产环境包括可能与食品接触 的设备(工器具)、人员和空气等，其安全生产控制的目的是为了防止食品在不卫生的条件下加工。食品生产用洁净间(区)的污染控制是食品生产环境控制的关键 环节，其控制对象包括尘粒和微生物。
空气中的微生物无处不在，并常附着在尘埃粒子上，随着尘埃、雾滴及皮屑、毛发等传播。空气中的尘埃粒子越多，***附着在尘埃粒子上的机会越大，传播的机会也增加。同样，病毒也会附着在尘粒上并进行传播。因此，控制空气中尘粒的数量就可以控制附着在其上的微生物。
其中，大部分微生物在于0.3μm。病毒是小的微生物,大约在0.005μm以上，其次是立克次氏体。细***类很多，多数 在空气中以群体形式存在。常见的***大小为5.5～6.5μm，***为3.1～3.9μm，采用***空气过滤器(0.5μm，过滤效率≥99.9%)基本 上可将它们除去。
洁净室的防火因素有哪些？
一、洁净室的基本特点是指在生产工艺上对建筑物有特殊净化要求的房间。
基本特点为：
1、多为钢筋混凝土结构，厂房多分隔为若干小间；
3、厂房内设备昂贵，怕高温、忌水；
2、常处于密闭状态，少窗少门；
5、内部结构复杂，通道曲折。
4、厂内工作人员少，不利于发现火情和处理初期火灾.
二、洁净室的火灾特点
1、烟气热量积聚，蔓延途径多：
洁净室一般呈密闭状态，门窗少，发生火灾时，烟气热量不易向外散出，造成烟气滞留，热量剧增，加之厂房内通风管道、电气线路套管、技术夹层等彼此***，很容易造成烟热气流向其它房间快速蔓延。
3、烟雾毒性大：
室内装修中使用了一些高分子合成材料，这些材料在发生燃烧时会产生大量浓烟，散发***，给人员逃生和消防人员救火带来很大的威胁
2、人员逃生困难：
洁净厂房由于工艺上的要求，内部分隔复杂，通道曲折窄小，安全出口少，纵深距离长，火灾发生后易迷失方向，加之工作人员少，初期火灾难于及时发现，待烟火侵袭时已难脱身。
