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珠游记告诉您如何保存烤海鸭蛋，枣庄海鸭蛋多少钱一盒，种方法保质期是多少天？

如今，吃熟咸蛋已经成为一种时尚，家里存有熟咸蛋，它哪起沙出油的，蟹黄咸香的特征，让人垂涎三尺，正宗海鸭蛋多少钱一盒，每次吃饭时都忍不住剥一个当下饭菜 。

市场上特别是淘宝天猫上卖的熟咸蛋包装情况一般有两种，礼盒装的10枚/盒，20枚/盒。从两种包装规格的价格来看，20枚/盒的平均要便宜点，但是20枚一下子又吃不完，存放的时间久了会不会坏，哪么熟咸蛋的保质期是多久呢？我们平时买的熟咸蛋都是真***装，那煮熟的咸鸭蛋能放几天呢?这个主要处决于存放的温度。厂家的包装处理方式一般是，即打好真***装后再进行高温高压烘烤，高杀菌消毒后，常温下可以放上180天左右。

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回味源告诉您：为什么海鸭蛋流油？难道是添加了什么？

烤海鸭蛋外表上看这些鸭蛋没有什么区别，平平无奇。

但是咸鸭蛋不是烤海鸭蛋，咸鸭蛋是盐腌制，蛋白会稍咸。烤海鸭蛋多为烤制腌制，味道较于咸鸭蛋盐度没这么大，配粥下饭什么的都能接受。

咸鸭蛋蛋白较为白皙，烤海鸭蛋呈茶褐色。

如果有鸭蛋冒油丰富却完全不咸那也是问题鸭蛋。

正宗的海鸭蛋是沿海滩涂散养的海鸭，平时吃的饲料就是退潮后滞留海滩的小鱼小虾等贝类和藻类。这样得到的鸭蛋比普通鸭蛋个头要大，颜色较深，营养价值高，味道也更鲜美。

因为饲料丰富，蛋中所含虾青素也多，颜色会深，腌制后的蛋黄细腻起沙，鲜美程度堪比蟹黄。

海鸭蛋腌制时只用红泥、海盐和水，独特的烤制工艺来完成。

因为鸭蛋蛋黄中的脂肪含量高达30%，蛋白质和脂肪经过一系列盐析反应，就会出现冒油丰富的鸭蛋了，又油又沙，但是却油而不腻。

海鸭蛋黄做成的蛋黄酥也是非常的鲜香。

有关***曾经对散养海鸭蛋进行分析，每100克蛋中蛋白质含量12.84g，卵磷脂4056mg，相当于100克牛奶的50倍，蛋白质是100g牛奶的5倍。

卵磷脂被称为“脑黄金”，流油海鸭蛋多少钱一盒，有延缓***、预防心脑血管***等等，可见海鸭蛋的营养有多丰富。

但是因为海鸭散养损失率高，放养成本高所以市面上海鸭蛋的价格也偏高。

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食用海鸭蛋有哪些好处？

在正常***内含有许多毒l素，特别是在肠道内.当这些毒l素含量过高时，便会随着血液循环沉积在皮肤上，从而形成色l斑或青春痘。卵磷脂正好是一种天然的解l毒剂，它能分解体内过多的毒l素，并经肝l脏和的处理排出体外，当体内的毒l素降低到一定浓度时，脸上的斑点和青春痘就会慢慢消失。磷脂还具有一定的亲水性，并有增加血红素的功能，如果每天服用一定量的卵磷脂，就能为皮肤提供充分的水份和氧气，使皮肤变得光滑柔润。

如果糖l尿病患者每天食用20克以上的卵磷脂，其糖l尿病的***速度是相当显著的，特别是对坏l疽及动l脉硬化等患者的症状有显著的改善作用。