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3、取代反应乙醇可以和卤化氢发生取代反应，生成卤代烃和水。通式： （X为卤素）注意：通常用cou化钠和中等浓度的***的混合物与乙醇加热进行该反应，故常有红棕色气体（cou单质）产生。
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1、与金属反应因为乙醇可以电离出极1少量的氢离子，所以其只能与少量金属（主要是碱金属）反应生成对应的有机盐以及氢气： 结论：（1）乙醇可以与金属1钠反应产生氢气，但不如水与金属1钠反应剧烈。金属1钠与水反应剧烈，钠熔化，气泡猛烈，反应生成的热，可使钠燃烧；而乙醇与金属1钠的反应很缓慢，形状不怎么变化，气泡很缓慢，金属1钠沉在溶液底下。（2）活泼金属（1钾、钙、钠等）可以将乙醇羟基里的氢取代出来。醇的金属盐遇水则迅速水解生成醇和碱。
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2、按生产的方法来分，可分为发酵法、合成法两大类。3、按产品质量或性质来分，又分为高纯度酒精、无水酒精、普通酒精和变性酒精。4、按产品系列（BG384-81）分为优级、一级、二级、三级和四级。其中一、二级相当于高纯度酒精及普通精馏酒精。三级相当于医1药酒精，四级相当于工业酒精。新增二级标准是为了满足不同用户和生产的需要，减少生产与使用上的浪费，促进提高产品质量而制订的。
潜江工业无水乙醇-鑫楚洋化工有限公司 由武汉市鑫楚洋化工有限公司提供。武汉市鑫楚洋化工有限公司（）是一家从事“工业酒精,食用乙醇,醋酸乙酯,甲1醇,无水乙醇,乙二醇,甘油”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“武汉市鑫楚洋化工有限公司”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先，用户至上”的原则，使鑫楚洋化工在化工产品中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
