海南安定粽子的做法
海南安定手工粽子订购的做法外观上与内地的粽子有所区别，一般的海南手工粽子订购呈方锥形，米为精白纯正的糯米，馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅，配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制，做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多，食而不腻，回味无穷。定安手工粽子订购的做法较为繁杂，道道工序俨然，丝毫马虎不得。
粽子的营养价值
手工粽子订购是中国历史的上迄今为止文化积淀很深厚的一种传统节日食品，它不仅有着节日特殊寓意，也有着很高的营养价值。而且由于手工粽子订购是主副食一起搭配制作的综合性食物，所以它的营养成分也颇为丰富。粽子的主要原料是糯米，从***的角度来看，糯米性味甘温，有健脾暖胃、补中益的气的***。糯米含有高质量的淀粉质和B族***、不饱和脂肪酸、纤维素等营养成分。但是糯米含的蛋白质较少，缺乏***A类，钙含量较高却不易被***吸收。因此，手工粽子订购将糯米包上各种馅料其实也是避免营养不全的面的做法。
端午节粽子都有哪些口味呢？
1、广东端午节手工粽子订购。南方粽子的代表品种，除鲜肉粽、豆沙粽外，还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽，以及用鸡肉丁、鸭肉丁、叉烧肉、蛋黄、冬菇、绿豆蓉等调配为馅料的什锦粽。
2、闽南端午节手工粽子订购。厦门、泉州的烧肉粽、碱水粽皆驰名海内外。
3、宁波端午节粽子。浙江宁波粽子多为四角形，有碱水粽、赤豆粽、红枣粽等品种。
4、嘉兴端午节粽子。浙江嘉兴粽子历史悠久，有三角形和长方形，有鲜肉、豆沙、八宝等品种。
5、苏州端午节粽子。苏州手工粽子订购多为呈长而细的四角形，有鲜肉、枣泥、豆沙等品种，具有配料讲究、制作精细等特色。
