







固体饮料质量
***每年对固体饮料进行质量监督检查,促使固体饮料朝着更好的方向前行。近年来,固体饮料在产品、品种、包装和功能等方面发展迅速。蛋白型固体饮料:它是以糖、乳及乳制品、蛋及蛋制品或植物蛋白以及营养强化剂为主要原料制成的,是固体状的蛋白质食品或饮料。从目前市场来看,为适应消费者对固体饮料口味、营养***等多方面的需要,固体饮料行业积极开发动植物蛋白、果蔬汁、速溶咖啡、速溶茶等功能性固体饮料。同时开始遵循天然、营养、回归自然的思想,使固体饮料朝着组分营养化、品种多样化、功能***化、成分绿色化、包装优雅化的良性方向发展。
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固体饮料的特点
固体饮料具有便于携带、易于保存、体积小、便于运输、食用方便、营养丰富、风味独特、品种多样等特点备受消费者的青睐。煎煮完成合并滤液,用120目板式过滤器过滤,将滤液注入夹层锅中进行浓缩。但同时固体饮料易吸潮霉变,特别是蛋白型固体饮料加工时稍有不慎,容易滋生细l菌,生产加工卫生要求严格。另外,固体饮料所含营养成分于高温下容易分解变质,所以饮用固体饮料时***l好用50℃左右的温水冲调为好
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莓类果蔬固体饮料代加工,酸甜可口营养多
据营养学家研究发现,莓类水果营养价值非常高,值得每天食用。莓类中含***C、类黄酮素等抗1氧化物质及丰富果胶,能***美容、改善便1秘;还含有对抗坏胆固醇的成分,有助于防治高血1脂和心脏病。固体饮料的分类固体饮料是以某种原料为主,配以其它辅料加工而成的,按其主要原料的类别,可将固体饮料分为果香型、蛋白型和其它型三种。同时能帮助排出体内毒1素及多余脂肪,对***很有帮助。不同莓类,其健康疗1效各有不同。
“菡哒康”牌莓类果蔬固体饮料是钟祥亿源生物科技有限公司自主研发和生产的一款新型固体饮料,是一种乳白色的粉末。口感酸酸甜甜,香醇浓郁。是有青梅,蔓越莓,草莓,蓝莓等多种莓类水果综合制作而成的。
