压片糖果
粉末直接压片工艺制备压片糖果的方法，所述方法具体方案包括以下步骤：
1)制备压片糖果的原料为：植物干粉或食用菌干粉、植物提取物或食用菌提取物、糖类或糖醇类，所述原料各自在压片糖果中的质量百分比为：植物干粉或食用菌干粉20％-60％、植物提取物或食用菌提取物30％-75％、糖类或糖醇类5％-30％；
所述植物干粉或食用菌干粉水分质量百分比：5％-18％；所述植物提取物或食用菌提取物水分质量百分比：4％-10％；
所述各原料分别粉碎，粉碎后的每种原料通过60目筛的质量百分比：80％-100％、且通过160目筛的质量百分比：0-30％；
2)将粉碎后的所有原料混合得到总混物料，所述总混物料水分质量百分比：4％-10％；所述总混物料的松密度：0.4-0.7g/mL；所述总混物料的Carr指数范围为10％-35％；
所述Carr指数＝(振实密度—松密度)/振实密度×100％；
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所述步骤1)中所述各原料分别粉碎，粉碎后的每种原料通过60目筛的质量百分比：90％-100％、且通过160目筛的质量百分比：0-20％；
所述步骤2)中所述总混物料的松密度：0.45-0.65g/mL；所述总混物料的Carr指数范围为15％-25％。
所述步骤3)中所述压片操作环境为：湿度范围为40％RH-50％RH，温度范围为15℃-25℃。
(3)粒度分布
物料粒度分布直接影响压片过程，过粗则容易造成裂片，且片面容易出现植物或食用菌纤维花斑，影响外观；太细则影响粉体流动性，并容易造成吊冲、粘冲等现象。为此，规定上述物料需经粉碎过筛至：80％以上通过60目筛，通过160目筛的比重不超过30％。优选地，90％以上通过60目筛，通过160目筛的比重不超过20％。力求通过我们的努力,为合作商提供更好的服务平台,为顾客提供更好的健康营养食品。
