加热部分，温度自动控制，可任意设定。热源可以是蒸汽加热，电加热，导热油炉加热等。主体由不锈钢制成，符合食品卫生标准。该机适用于各种蔬菜，水果和肉类。是快速冷冻，脱水，冷冻干燥，脱皮等深加工预处理必不可少的热烫设备。它也是巴氏杀菌和食品烹饪的必备设备。巴氏杀菌生产线灭菌时间10-40min网带宽500-2000mm灭菌温度65°C-95°C可调功率室温降温3kw冰水冷却22-50kw
酱菜巴氏杀菌线设备特点：
1、高温短时间灭菌
采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
2、节约能源
泡菜巴氏杀菌线***在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、均一的水流交换方式，泡菜巴氏杀菌线***，温度均一，无死角
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酱菜巴氏杀菌机酸奶巴氏杀菌机 水果罐头巴氏杀菌机 巴氏杀菌设备 是包装好后进行巴氏消毒的。采用玻璃罐的，要注意容器爆裂。加热时，容器与水的温度差不能超过20度，冷却时温差不超过10度。采用金属罐或塑料罐，不论采用热水还是蒸汽作为加热介质，***的***都不大。巴氏灭菌系列分为：滚杠式巴氏灭菌机、软包装巴氏灭菌流水线、喷淋式巴氏灭菌机等。
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