鸡粪既增加了许多有机胶体，同时借助微生物的作用把许多有机物也分解转化成有机胶体，这就大大增加了土壤吸附表面，并且产生许多胶粘物质，使土壤颗粒胶结起来变成稳定的团粒结构，提高了土壤保水、保肥和透气的性能，以及调节土壤温度的能力。鸡粪还可使土壤中的微生物大量繁殖，特别是许多有益的微生物，如固氮菌、氨化菌、纤维素分解菌、硝化菌等。鸡粪中有动物消化道分泌的各种活性酶，以及微生物产生的各种酶，这些物质施到土壤后，可大大提高土壤的酶活性。
拌匀发酵剂。1～1.5吨干鸡粪(鲜鸡粪约2.5～3.5吨)加鸡粪有机肥生物发酵剂（一般为乳酸菌，醋酸菌，酵母菌，芽孢菌，双歧菌，放线 的菌和光合***等多种有益微生物复合菌体，但需要根据不同类型的粪便更改菌体类型。鸡粪蛋白含量较多可适当增加米曲霉类等菌体），每公斤的发酵剂平均加5～10公斤米糠或玉米、麸皮，搅拌均匀后撒入已准备好的鸡粪中，效果***佳。
用鸡粪发酵剂发酵鸡粪，操作简单方便，生态环保，并且鸡粪发酵后不仅可做为有机肥，还可当成低等动物的饲料，应用范围非常广，不仅推动了粮食单产的增加和农民收入的增收，也推动了动物的快速健康成长和养殖成本的节省，值得大面积推广应用。鸡粪不仅是很好的葡萄、西瓜、果树和蔬菜的肥料，还具有较高的营养价值，可作动物的营养的饲料。很大程度的利用鸡粪变废为宝，可产生较好的社会效益、生态效益和经济效益。
