设备配置
1.采用油水混合工艺设计，油炸食品过程中产生的废渣随时沉入水中，经水浸泡渣中的油又回到油层，排除的为食品渣。
2.油炸设备采用数字式温度控制，温差精度在 -2摄氏度，蚂蚱小型真空油炸机，温控高300度，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，蚂蚱小型真空油炸机制造商，升温安全。
3.采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。
4.机内冷却槽采用三角设计，机内没有死角，不存残渣，清洗方便。
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真空油炸机采用304全不锈钢制造，真空油炸设备，PLC编程控制，控制好时间自动真空下甩油，目前已销售***各地，脆片真空油炸机，得到所有客户的认可，该油炸机可倾斜，脆片真空油炸机地址，蚂蚱小型真空油炸机多少钱，通过自动化设计与制造为企业节约人力，减轻了员工的负担，1名员工可操作多台设备，给公司大大降低了生产成本，同时提高了出品率。
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保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变，可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变，若采用真空油炸，可以保持其绿色。
保香作用:采用真空油炸，原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，蚂蚱小型真空油炸机厂家供应，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以很好地保存原料本身具有的香味。
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