山东新迈装备-秋葵果蔬脆片设备-秋葵果蔬脆片设备哪家好

山东新迈是***生产真空油炸机设备的生产厂家，秋葵果蔬脆片设备，其中热销的红薯真空油炸机常被人们咨询，其中咨询的是红薯真空油炸机多少钱？想了解红薯真空油炸机多少钱，秋葵果蔬脆片设备制造商，首先要了解红薯真空油炸机 ，下面我为大家简单的介绍一下

我们公司真空油炸机的优势：

1.我公司生产的真空油炸机能保证红薯的成片安全，所有与红薯接触的零部件均采用不锈钢材质，符合HA***要求

2.关键部件均采用国内外材质，保证了产品质量

3.设备有专门的洗油装置和排污口，安静卫生，并且配有专门的，减少噪音同时防止灰尘进入到真空油炸机内
秋葵果蔬脆片设备

果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。果蔬脆片具有“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化；不减少，不增加——产品除了水分，什么都没有减少；产品除了美味，什么都没有增加；高营养、低脂肪——采用的HA***质量控制系统，秋葵果蔬脆片设备报价，运用的双透双渗脱水工艺，保留了果蔬中的营养成分和微量元素；非膨化、非油炸——产品的生产工艺流程无膨化过程，使用真空低温油浴脱水技术，避免产品油炸过程。果蔬脆严格区别于薯片等膨化食品，在不久的将来将是薯片等膨化食品的替代品。
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果蔬脆的生产工艺较为复杂。从原材料的到生产工序、工艺、检验都要求很严格。一般有以下几个步骤。一、原材料的选择由于果蔬脆加工企业所需要的蔬菜、水果量比较大，且原材料生长具有季节性的特性、易腐烂、运输成本高。一般果蔬脆加工企业多数选择具有大规模蔬菜、水果种植基地的地方。尤为已山东、山西、浙江等地较为集中，特别是山东寿光作为蔬菜之乡，有了好的原材料才能生产出的产品。二、验收分拣有了好的种植基地、每个种植基地所生张产品有好坏之分、保存、运输过程中破损、腐烂的原材料要一一分拣，否则会因为一点点的异味使得整个生产的产品为次品。三、杀青预热—VF脱水原材料经粗加工后进入前处理车间进行精加工，然后进入装料车间装笼， 在装笼过程中应注意每笼的装料量要相同。将装好物料的笼子装入釜中进行脱水。此时应该注意物料脱水时间、设备真空度和温度应满足物料加工工艺要求，一般物料脱水的时间是25分钟，脱水温度应该控制在油水双沸点84℃以上。脱水过程完成之后进行机内脱油，破空取出后将成品推入包装分检车间内进行分检包装。此时应注意物料于空气之中的时间应尽可能的短，一般先采用大包装分装，然后再进行小包装。包装间应有相应的制冷除湿措施，相对湿度一般为40%～60%，温度为22℃±4℃。
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