羊羹顾名思义，传统日本糕点批发，羊羹代表羊肉的汤汁，由于出家人忌食荤腥，日本糕点批发，所以羊羹用小豆、小麦粉、葛粉等蒸煮成果冻状，是一道的日式茶点。水羊羹夏季的甜点，含水量比羊羹多得多，豆沙泥加入寒天（一种食用明胶）在糖水中熬煮，然后冷却凝固成型即可。按照日本的旧历，每年的6月是水无月，所以这也是一道夏季的点心，做法和水羊羹有点儿像，礼品日本糕点批发，也是要加入寒天后蒸熟，然后冰镇了吃，烘培日本糕点批发，很是冰爽。
"大福"，是日式传统点心之一。自江户时代起，水果大福一直成为日本接待和客人的食物。当时，因为它那丰满的外形，曾经被叫做“大腹饼”，后来有人就取其谐音“大福”来表达自己对吉祥的向往。大福细白软糯，外皮是***的冰皮，而馅料都是当季的真材实料的水果为主。 冷藏后的口感更佳，轻轻一口下去，细软中还带着隐隐的甜意和凉意。
长崎蛋糕被誉为日本别的点心，又称为蜂蜜蛋糕。长崎蛋糕的名称是「カステラ」也就是「卡斯提拉」（castella）。长崎蛋糕早起源于荷兰古国CASTELLA，***做为飨客或***使节时，表达隆重的敬意。大约在十六世纪时传入日本，当时的德川幕府采取锁国政策，仅局部开放长崎等少数地点，做为外国船队访日的港口。荷兰商人希望进入日本做生意，特地面见天皇，并将荷兰******贵宾的精致蛋糕做为贡品，特殊的香甜气息与滑细口感，立即博得天皇的赞赏。
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