玉米饼是一种中国点心，可能不是每个人都熟悉的，但是它的味道不会失去奶油饼。与用于制作蛋糕的复杂方法和材料不同，此蛋糕的方法和材料很简单，仅需四个步骤。由玉米粉制成的玉米饼色泽金黄，使人的食欲增加。味道略甜，不粘腻，表面的红枣对健康有益。因此，这种玉米饼作为主食既美味又营养。适合作为***食品的补充。
原料：玉米粉100克，面粉100克，牛奶150克，酵母2.5克，发酵粉3克，细糖30克
步：
1，面粉，玉米面，发酵粉，糖，酵母混合均匀
2，将牛奶倒入面粉中并揉成面团
3.在模具上涂一层薄薄的油，然后将面团放入模具中，发酵1小时，直到8或9分钟，然后将红色枣子粘在表面上。
4，然后放入蒸烤箱中蒸100?40分钟，可以将其放入烤箱约5分钟再取出。
切成碎片，用6英寸的模具将其切成两块，然后在炉子完成后将其擦掉！
在面对玉米的狼窝中取适量的玉米粉，放入碗中，然后将筷子倒入开水中煮沸。然后，用手捏出套筒头的形状。
然后，在蒸笼中将水烧开，将捏头放入蒸笼中，并以中火蒸10-15分钟。
喜欢糖果的朋友可以在面条中加入一些糖。为了更美味，您还可以添加一些葡萄干，蜜饯枣等。甚至可以添加适当的面粉。
注意：
玉米面必须用开水制备。如果使用冷水，其味道不如开水。
狼头的底部必须用拇指推动巢穴。这主要是为了使狼头快速均匀地加热和煮熟。
玉米片需要适量的玉米面和面粉。可以根据自己的喜好确定比率。加入适量的酵母粉，然后与30-40度的温水混合（也可以使用冷水），在容器中搅拌成浓稠的糊状。然后将蒸锅内的布蒸（可选配新面罩，拆开洗净），然后将混合的面糊倒入蒸锅中，蒸10-15分钟。
稍冷后，用刀切成菱形块。
玉米鸡蛋饼，玉米粉和面粉要放多少才能做得香嫩？
配料
玉米粉40g
面粉10克
3个鸡蛋
3葱
盐量
一点胡椒
过程步骤1准备所有成分。
2将玉米粉放入碗中，加入鸡蛋和葱花。
3然后将盐和胡椒粉混合均匀。
4倒入少许油，将面糊倒入薄饼中。
5设置后，再次翻转。
6继续煎至两面的金色蛋糕都煮熟，食用并切块。
提示
1.玉米粉与面粉的比例为3：1，因此蛋糕的味道很好。
2，我用了很多鸡蛋，所以没有水，蛋糕很嫩而且很嫩。
3，炸时，用中火加热，然后整形后翻转表面，使蛋糕不易碎。