水果店果蔬货架的摆放
根据店面的外形尺寸，进行合理的布局是水果店盈利的关键。一般靠墙选择的果蔬架以单面为主，层数以3-4层为好，摆放水果以利润高的高i档水果为主；而店面中心以双面货架为主，配以水果堆头，水果种类以便宜实惠的大众水果为主，这是吸引顾客的关键。对于水果架果蔬架的选择应注意以下3点：
1、防水性能好。水果保鲜，需要经常洒水，如果是木架子就会腐烂。
2、水果容易碰伤，装水果的架子不能有棱角。
3、盛装水果的边沿不能太高，以刚好盛放下一层苹果的高度为宜。
水果店店面装饰以及顾客通道的要点
简单的说，水果店装修要明快简洁，以绿色等清爽的颜色为主。出口和入口分开，便于引导顾客采购路线。付款和过秤处也分开，节约付款时间。一定不要让顾客等待超过3分钟，不然顾客会烦。在门两侧合适的地方可以装上镜子，使水果店看上去品种更加繁多、琳琅满目，非常抢眼。
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蔬菜水果超市如何选择货架
水果蔬菜超市在近些年突然就火爆起来，大街小巷到处都有水果蔬菜超市的店面。水果蔬菜超市火起来的原因主要是因为水果蔬菜超市给大家带来便利的同时水果蔬菜价格也比超市里面便宜很多。很多创业者都想开家水果蔬菜超市实现自己的人生理想。
由于蔬菜水果超市主要销售的是蔬菜、水果、肉类以及米面等家庭常用品，所以我们选择蔬菜水果超市货架的时候就一定要考虑大家取商品的便利性以及商品展现的丰富性。
