使用无烟烧烤车非常环保。在我们烧烤时，烧烤炉生成的主要污染气体是油烟，这种净化无烟烧烤车经检测，大概可净化90%以上的油烟，排出的气体基本上以水蒸气等为主，可以有效的解决露天烧烤所造成的大气污染问题。
无烟烧烤车适于各种炭火烧烤，保留木炭烧烤的原汁原味，并用于各种快餐小炒灶台油烟净化；
噪音小，无污染，无论是繁华的商业街区，密集的居住区，宁静的校园区，都可以开展作业；
“在90年代人们的经济生活水平不高，收入低。路边的烧烤一定程度上打破了市民对于高消费店铺的消费恐惧 ，给市民一种安全的消费感受。”某社科院人资主管李力说，的露天烧烤和马扎都是一种地摊形式，是一种低消费。***------油烟经过多级净化后无烟排放，完全达到环保要求的排放标准。而且悠久的商业传统和交通枢纽的位置，集聚了省内甚至北方的大量人力物流。他们中很多都是收入并不算高的进城务工人员、工人，成了烧烤摊的顾客。
采用静电式油雾净化技术，淬火使产生的高温油雾上升到屋顶时通过安装于车间屋顶上方的集烟罩以及管道送至安装于热处理车间地面上的静电式油雾净化器，通过油烟净化器将其中的油雾以及粉尘颗粒吸附到油烟净化器内，净化后的空气经过风机排出，为了防止明火窜入油烟净化器内引起着火，在静电式油烟净化器的前方安装一台具有阻火功能的喷淋罐，以起到防火、降温以及预处理的作用。酒店不管是在卫生设施还是进货渠道或是烹饪水平上，都具有小摊无法比拟的优越性。为了防止喷淋罐的水进入油烟净化器，在两台设备之间安装脱水器一台，以防止喷淋罐内带出的水滴影响到油烟净化器的正常运行。
