油炸机在操作过程中一定要注意安全，我们带大家了解一下安全操作方法，如下：
1、外壳必须接地，严禁接触电器元件。
2、通电前必须向炉体内加水、加油，以免烧坏加热管。
3、工作过程中切勿加水，臭豆腐连续油炸机制造商，油温高于80℃切勿更换内部水。
4、工作过程中严禁投入含水量大的食物或者一次加载过量食物，以免高温油溢出烫1伤操作者。
5、当锅体内水位过高时一定通过放油阀排出过量的水，防止溢油现象的发生。
6、设定温度要低于230度，当操作者离开时一定要切断电源。
7、设备至少每月***一次，加热管要及时清理表面的污染物。
8、设备在运行中，臭豆腐连续油炸机，电热管严禁干烧，停止加热10分钟，油温降至80℃后方能将网带升起或放油。
9、设备使用车间必须有消防器材。
10、设备开机及工作时应至少有一名操作员在场，设备使用期间保证机不离人
11、在清理设备时，加热电热管上严禁不准有残渣及杂质附着在上面。必须清理干净。
12、控制配电柜内不得随放其他任何东西。不得有灰尘进入。
13、在加热油炸过程中。车间或厂房内必须安装散热扇。车间环境温度不得超过45---50度。避免各运行的电器受热出现保护状态，停止正常工作。臭豆腐连续油炸机，臭豆腐连续油炸机制造商
安全特别备注： ★粗滤：每半小时提起清理一次。 ★接渣盒：即满即倒，严禁残渣滞留在设备内超过1小时。过滤残渣投放在水中完全冷却并远离设备。 ★刮渣带：生产结束后继续运行15-30分钟。 ★提升网带：油炸结束切断关闭加热电源，30分钟后方能提升网带支架。防止加热器余热引起残渣起火。 ★***杠：设备提升到位后必须插入***杠后，方可进行其他设备操作。 ★灭火系统：电磁阀安全销拔出后，油炸结束后灭火机测量控制电源不能切断。
臭豆腐连续油炸机
1.油炸机加油至不粘锅以上即可。
2，臭豆腐连续油炸机工程，按下配电柜上的加热电源控制开关。
3.根据生产需要设备负责人设定油炸机油温参数。
4.打开刮渣控制电源及滤油，循环泵系统。
5.待油温升至150℃以上启动Ａ网带，Ｂ不粘锅及补油电源控制。
6.生产结束时提前10分钟通知油炉关闭加热系统。
7.生产结束时提前10分钟通知制冷停冷。臭豆腐连续油炸机，臭豆腐连续油炸机生产商，臭豆腐连续油炸机制造商
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