.倾倒操作：
◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器，关闭电源后进行!
摇动转臂手轮，将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮，旋转锅体到适当位置，将食物倒入容器。
◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外!
◆ 倾锅操作应缓慢进行，不要过快过急，以免热汤迸溅伤!
◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间，以免夹伤卡住或卡住!
◆ 倾倒炒锅时，要在正右面操作，切勿在后面站人，以免挤伤!
该机设计合理，外型整齐美观，工作有力，运转平稳，坚固耐用，可长时间连续运转，体积合理，噪音小，效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好，是真正具有商业用途的机器。
广泛应用于豆沙、酱料、调理食品搅拌结合，以及用于肉制品、炒馅、酱料、调理食品、糖果、乳品等食品行业加工，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用。
加热迅速，温度可调；锅内两个感温探头，分别测锅体温度和食品温度，准确的微电脑自动温度控制和温度显示，自动设置，到时间或温度后自动报警，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好，质量更佳，更稳定；
电加热导热油加热 该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用电加热导热油加热形式，具有受热面积大，热效率高。
