安全：火锅底料炒锅具有防水、防油烟、防漏电、防干烧保护等多重安全保护，使用更安全更省心，更省电
自动化设计：自动点火，自动搅拌，自动出料。
本产品以导热油为热源，具有受热面积大，热，升温时间大约在30分钟左右。每进行一次作业，应检查导热油的容量，以免造成干烧，损坏设备。燃气炒锅采用炉头具有热，瞬间升温快，达到爆炒的效果，炒出来物料更香更美味。
该机适用于企业单位、食堂、***所、大、中、小餐馆、工厂、学校等。本机设计合理，操作方便，和面工作，零件全部采用304不锈钢，符合卫生要求，经用户使用反映良好。
搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。
1、安装时使设备放置在通风条件良好的房间内。要求地面平整、坚实，地幅大小适当，有足够的人员操作空间;设备放置在预选场地后，应通过调整固定脚使锅体成水平状态，确保工作平稳、可靠，并用地脚螺栓固定。
夹层锅主要技术及结构性能：
1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢
夹层锅自货出厂之日起壹年计;保修期内产品在正常使用情况下发生故障，非人为故意损坏，提供免费维修服务;对自然灾害不可抗力之事，操作不当或任何意外引起的损坏，按情况收费，费有另议;我公司产品具有节能、绿色环保、安全可靠、性能稳定、酱牛肉高温杀菌锅使用方便等特点。我们将认真对待社会及顾客对我们的要求和期待，用自己的努力，向用户提供更有价值的产品和令人满意的服务。
