野外烧烤已成为许多朋友在周末放松的活动，特别是在进入夏季之后。他们是三五个朋友，开车旅行，找个安全的开放空间，然后烧烤。但是，无论是燃烧木炭还是用电，都会对环境造成一定的污染。有没有什么方法可以享受烧烤食物，同时仍然照顾环境？
便携式多功能烤箱（烤网，烤盘，汤），具有炖，煎，烤，煨的功能。右边的烤盘主要是油炸和烤制。左侧主要是烤制，然后打开左烤盘，下面还提供了焖和煲的功能，烧烤可以放在车后舱，非常方便;
木炭烤全羊炉在烧烤羊腿羊排前，先将烤架上刷一层油，以免羊肉粘在架上。随时用铁刷刷掉无烟烧烤设备的烤架上残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。羊腿羊排在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。
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万事开头难：生火
这才是真正的挑战。可以提前买些固体酒精或是引燃蜡，将木炭搭成金字塔形，把点燃蜡放在炭堆的缝隙中点燃，等炭变成灰白色，就可以烧烤啦！
检查食物成熟：烤到什么程度能吃呢？
触觉还很滑软的时候是一成熟；触觉很柔软、表面稍微有些褐色的时候是三成熟；表面变成棕褐色，基本上是五成熟；当手指按压表面，觉得紧致但富有弹性的时候是七成熟；当肉质变得坚硬就表示已经全熟了。
