1.口味多样化：户外烧烤炉摒弃模仿者制作工艺粗糙，用料简单，口味单一的缺点，用配方，烤出一种独特的焦香味和浓郁的料香味，让人百吃不厌。
2.电热管封分别有两组开关控制，每组开关内有两个开关，肉烤到一定的程度，温度可以调到恒温状态节能，也可以关闭其中一组开关。
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直接烤制又有明火暗火之分，间接烤制也分为铁板，石板，铜板等多种。在野炊中获得食物的乐趣，同时可以让人们思考祖先在饮食文化的艰辛探索，从而对祖先的聪明才智发出由衷的赞叹。
烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致***，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注意，美味和健康一样可以兼得。
2、烤盘：烤盘不会让食材直接碰到炭火，比较不容易烧焦或沾附杂质，推荐使用，既能让食材均匀受热又赏心悦目，可说是BBQ派对!
3.烤肉夹：为了方便和安全，长长的烤肉夹可以省下许多麻烦。可以的话准备三支夹子，一支夹生食，一支夹熟食，一支处理炭火，毕竟在外用餐卫生还是的!
4.木炭：炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，好的木炭时享受美味的基础。（点火时可以买点引燃蜡将其引燃。）
