








臭豆腐是一种闻起来臭,臭豆腐加盟哪家好,吃起来香美味小吃,其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长,是一种***特色的中华传统小吃,加盟臭豆腐小吃,古老而传统,令人欲罢不能。
臭豆腐是中国汉族特色小吃之一,臭豆腐小吃加盟,不同的地方,因为制作手法的不同,所以口味也是不同的。
虽然叫做臭豆腐,但是并不是我的本意,香才是我的“内涵”。
人们通常在街上吃的油炸臭豆腐,或者是灌汤臭豆腐,然而南京老门东有一家与众不同的臭豆腐,那就是豆腐王朝,青灰黑色的臭豆腐上面,还带有芝士、榴莲等口味,不再是那单一的灌汤臭豆腐,而是在原有的基础上升级,让口味更多变,更与众不同。
芝士臭豆腐
还有一款是芝士臭豆腐,
也是以甜为主了。
不过豆腐内选用的马苏里拉芝士,
一口咬下去可以直接拉丝,
让人过足了芝士瘾。
抹茶豆花:
浓郁奶香的豆花与抹茶相结合的滋味让人欲罢不能
桂香豆花:
清甜的桂花与豆花的搭配让人惊喜连连


"豆腐王朝"产品线丰富,
更有卤鸡爪等特色小食,
一改对于传统炸豆腐店的观念,
品牌***更加豪华。

我国的传统食物中,臭豆腐无疑是一个奇葩的存在。那种臭味足以让不喜欢的人退避三舍;而对喜欢臭豆腐的人而言,这又是人世至味。
这样制作出来的臭豆腐您敢吃吗?
而豆腐王朝有别于传统的卤制方式,卤水主要是以苋菜、芥菜或其他蔬菜为基底,再加上豆腐干所含的蛋白质,因而造成了一个稳定的乳酸菌发酵环境,吉林臭豆腐,这样操作豆腐中蛋白质分解后产生更容易消化吸收的氨基酸,其中一部分氨基酸是食物鲜味儿的来源,具有鲜美的滋味儿,所以吃起来会很香。虽然这样发酵周期需要八个月之久,但是为了食客们吃的放心,这点付出不算什么。
时代在变,
也许臭豆腐总有一天会退出小吃的历史舞台,
但是豆腐王朝保证品质,
始终如一的初心是不会改变的!
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