南京品腐记餐饮(图)-豆腐小吃加盟-北京臭豆腐

豆腐王朝目前主打产品有：暴雪臭豆腐、榴莲臭豆腐、芝士臭豆腐；原味豆乳、红茶豆乳、抹茶豆乳；原味豆花、桂香豆花、芒果豆花、抹茶豆花、榴莲豆花。这些产品都是以黄豆为主原料，无论是老年人还是孩童，都可以接受，北京臭豆腐，深受大众喜爱

原味豆花 白玉何皎皎，金刀剖无瑕

洁白无瑕的豆花，一碗下去顿觉润口，口感绵软而柔和，清淡适宜，满口豆香在唇齿间飞扬。加上甜蜜的白糖，口感层次又丰富多了。吃到后那口汤汁还能当糖水喝。清冽的甘甜在心中激荡，就像平凡的生活中，臭豆腐小吃店，总要有点甜。

豆腐王朝的豆腐由于是手工切制

虽然大小不一

却足足有8个钢镚那么厚！

将臭豆腐撒上一层面包糠后

用拍打的方式，让面包糠充分包裹臭豆腐

之后再放进油锅里

为了防止外层的面包糠掉落

油炸先采取“浅进浅出”的方式

让其完全粘附在臭豆腐上

之后再完全放入油锅里

期间必须严格把控油炸的时间

多一秒少一秒都会影响豆腐的口感

出锅后的臭豆腐仿佛撒上了一层白雪

这个时候“臭”气已经完全散开了~

接下来给臭豆腐“加料”

暴雪臭豆腐 榴莲臭豆腐 芝士臭豆腐

总共三种口味，每款都很精彩~

除了豆腐、豆乳

豆花也是极其貌美的

一盒味浓的芝士臭豆腐

佐上一碗撒了干桂的豆花儿

深一口浅一口

当真有了前朝懂吃的东坡大词人所云

煮豆作乳脂为酥的格调

桂花酱的香甜和豆花的爽滑相结合，还有豆花本身自带的Q弹属性，感觉像是在吃布丁，油炸臭豆腐加盟，而且吃过后唇齿留香。

抹茶豆花

之所以豆花能有如此口感，是因为豆腐王朝的豆花都是让大豆磨成粉再经过过滤，加盟臭豆腐小吃，让粉质更细，这样做出来的豆花口感会更细腻，就像吃牛奶布丁一样丝滑。

感兴趣的小伙伴还可以尝试下原味、抹茶、芒果、榴莲豆花，会给你不一样的体验。