冷库不仅从设计和布局经受检验，而且对社会、经济和文化环境也应作好。只有这样才有可能采用***适应的技术和设备创造出一个新的设计，为了符合冷库或冷链的作用要求，还必须研究冷藏间和在冷藏间以外两方面的情况，这是极其重要的。多年来在许多情况下从冷库的现场设计开始，以及冷藏降温达到要求的储藏温度结束为止所取得的经验表明，正确的途径是在调研时精心地规定所需要的项目，以此来决定冷库提供服务的形式、设计要求和需要设备，以达到预期目的。其他环节是冷库操作问题，这项工作原是由负责承包商移交下来的。显然，压缩机的操作和维修的培训，不仅仅是冷库操作管理的一部分。kj和度这两个都是能量的单位,其余几个是功率的单位度的表示就是KWH,指的就是你家的灯泡耗了多少电量,你要记得交电费啊。产品知识、操作规程、适当的加工设备与管理程序是造成冷库经营成功不可缺少的因素。
空调制冷大市场***分析，氨制冷系统和氟利昂冷库各种有各自的优缺点，在短时间内改变其格局基本是很难的，除非其受到相关的外部因素的影响。此次，吉林氨制冷系统的起火事情，会让人家更加的关注到食品冷链的安全管理，目前，我国针对这方面的方针和政策还是不多，希望***能够具体出台相关的规范，让冷库市场和谐发展。马德里卡洛斯三世大学和西班***学研究委会的科学家们研制出一种有益于环境的制冷技术。
制冷设备的维护：
制冷设备归于简略损耗的物品，所以要守时进行有用的维护好维护，下面来看看应该如何进行维护。
1．冷柜表里表面的清洗
运用柔性清洗剂和温水清洗，清洗过程中包管柜体表面光洁度，切勿用含磨粒的清洗剂和酸性清洗剂。
2．水盘的清洗
清洗水盘和蒸发器时，可用低压水进行冲刷，剩余的水由排水管漏出，清洗过程中，避免大块杂物堵住落水口。
3．货架的清洗
将货架由柜内拿出，用软布进行人工擦洗，不可将其放入水池中冲刷，避免构成灯管管脚短路。
电源线或控制线要严格使用压线卡（电线夹）固定联接，否则会造成松动并产生打火、脱线现象，留下隐患。
严禁使用非标电源线；所有冷库的专用线路上都应装有空气开关或漏电保护等线路保护装置，否则可能会因为插头、插座、电线等发热而引发火灾；此外，产品与服务，是支撑企业的左膀右臂，少其一则不能称之与健全，目前国内制冷设备行业企业普遍存在有产品强服务弱的“畸形”发展局面。若无相应的空气开关或漏电保护开关，将无法防止由设备故障或意外情况引起的短路、漏电事故，无法及时断开电源，易造成火灾及人身***事故。
