如何选择红薯种苗，要注意以下几点2
2.正确选用秧苗。春薯选用脱毒的高剪苗，百株苗重500克以上，苗高20～25厘米，单株节间5～7个，茎秆粗壮，顶三叶齐平，叶片绿色、大而肥厚，无病虫害。高剪苗既可避免拔苗损伤种薯、影响其他秧苗生长，又能减少病毒病、黑斑病、线虫病等病害的传播危害。栽高剪苗，一般比栽带根的拔苗，病害减轻36%～85.7%，增产10%以上。夏栽秧苗，选用大田二级育苗的秧蔓，以段的产量，中间段次之，基部段差。据试验，段比中间段增产17.2%、比基部段增产20.3%。这是因为段的细胞组织活力高，生长势强，有利于薯块的形成，而越向基部的细胞组织木质化程度愈大，生命的活力愈弱，不利于薯块的形成。
?红薯保健
保健作用 1、减肥，美容。吃红薯会不会使人发胖。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似的2、。饮食中有作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防和结肠直的作用。 3、 有益于心脏。红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防疾病。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是疾病的独立危险因素。 4、预防。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防。 5、 抗作用。日本的研究人员发现肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%；并发现红薯可有效抑制肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。因此，国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。
?你知道红薯叶子还有这些好处吗？
红薯叶子可以，含丰富叶绿素，能够“净化血液”，帮助。
二、红薯叶子可以提高，含有比一般蔬菜,高5～10倍的物，能提高，“预防感冒”。预防,每天摄取300g的地瓜叶，就可补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。预防,富含钾，有助血压控制。
三、红薯叶子可以改善，丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“及”.含有丰富的多酚，能预防细胞癌变.改善更年期症状富含植固醇，可以达到与贺尔蒙类似的调节身体机能的功效。
四、红薯叶子可以促进分泌，含有黄酮类化合物等物质，能促进分泌。强化视力,有丰富维生素A，可强化视力。
