杜柏精酿-IPA（India Pale Ale）
IPA（印度淡色艾尔啤酒），苦味厚、香气重，颜色从淡色到琥珀色不等，中等酒精度，回口干爽，比较适合夏天饮用或畅饮，在男性中的受欢迎程度大于女性。
杜柏精酿的IPA（酒精度≧5.6%，原麦汁浓度≧13.5P?）用料奔放，酒花用量大，酒花香气明显，苦度偏高，酒精度也偏高，是典型的美式IPA。有着无限的酒花香气，入口干脆，回口麦芽香气平衡，回味无穷。喝完还想喝，直到爱上它！
熟啤你都知道些什么知识呢？
我们日常所喝的瓶装啤酒、听装啤酒为熟啤酒，当然现在也有瓶装“生啤酒”，瓶啤酿完后需巴氏消毒，熟啤是在鲜啤原液基础上加一道高温杀菌工艺流程，使啤酒卫生得以保证，保质期也得到延长，为啤酒远距离运输销售提供条件。
扎啤属于生啤，是通过使用***加工设备及特殊工艺消除病菌以达到啤酒的生物稳定性。在运输过程中必须用冷藏车，在销售过程中，扎啤通常是储存在不锈钢扎啤桶内，利用二氧化碳背压后，再经过带制冷装置的售酒机来销售。如今市场上出售的几元1扎的啤酒，实际上是普通的鲜啤酒，即不经过巴氏杀菌的鲜啤酒。这种鲜啤酒在市场上通常是储存在塑料保鲜桶和不锈钢桶内，利用桶本身的保温功能来达到保鲜和适宜的温度。
啤酒花不是花，为什么要把它加入啤酒里面?
开心的party，热闹的酒桌，觥筹交错
啤酒产生的迷人的泡沫
特殊香气和难以忘怀的苦涩
这种feel让多少人留恋忘返
啤酒花不是花
那它是什么今天就来为大家科普一下
啤酒好喝的秘密之一啤酒花
1079年的德国
啤酒的制造正是发展阶段
德国的一位叫希尔德卢加特的尼僧将酒花
作为一种草***于啤酒制造
之后逐渐意识到酒花不仅具有特殊的清爽的苦味
还可以防止啤酒变质和延长啤酒保存期
从此酒花就作为一种天然的啤酒酿造的原料一直被沿用下来
啤酒花被誉为“啤酒的ling魂”
