流水线烙饼机原理
烙饼机是采用电加热、加温进而造成发热量摊煎饼的一种设备。构造上为磨具化制造,壳体大佬静电喷塑涂敷、四条电镀工艺腿,加温一部分刚采用大规模全封闭式方式,在温度控制层面,则采用了电饼铛专用型控温仪,所有原器件采用接插连接,并可交换。烙饼机可用作行政***、厂矿企业、、院校、餐馆、糖食生产加工单位及个人餐饮店。烙饼机的特性1、不沾锅:非常容易脱模,商品不合格率低,脱模不用食用油,产品成本小;2、食品类沒有黑底和油腻感;3、烙饼机能烙制烤饼、大饼,煎饼果子、驼机贴、水煎包、烧鹅玉米饼 。
全自动烙饼机提高饼的烙制速度
传统的烙饼方式大概可以分为和面、擀成饼坯,然后入锅烙熟,烙饼的过程中还需要两面反复烙,才能达到熟的比较均匀,这样传统的烙饼方式往往效率比较低。
现在很多做烙饼生意的朋友都用上了全自动烙饼机,使用全自动烙饼机的好处是可以设定好烙饼的温度和时间,不需要再将面团擀成饼坯,只需将适量的面团放在上面,机器会将面团压成饼状,这样就省下了不少的时间。在烙烙的过程中,上、下两个档体同时加温,可以使饼的两面均匀熟透,不粘饼、不糊饼,没有油烟,烙饼速度更快。
无论您是做油盐饼、千层饼、烧饼,还是做饼丝生意,烙饼机都是您不错的选择,可靠的帮手!