红颜易逝、鲜花易凋零，为了留住鲜花的新鲜色彩，人们发明了鲜花柜，并应用于很多行业。在酒店里、宾馆、鲜花店里会经常看到这类柜子。主要原因是在夏季的时候，它的环境温度过高，然而此时的鲜花保鲜柜内的温度每下降1度都是很困难的，而通过鲜花保鲜柜体保温层和门封的冷量散失也会迅速加快，这样的话就会出现开机时间很长而停机时间却是很短的情况。鲜花柜是为了保持鲜花类植物的鲜活而设计的现代产品，这就免去了常规的营养法、杀菌法、喷体***法等等的麻烦，给人们的生活省去了不必要的麻烦，鲜花可保持30-50天不枯萎，保持新鲜。
保鲜柜
现如今冷柜在生活中是一种不可缺少的家用电器。不仅仅使许多商家带来利益，更是提高了老百姓生活水平。。。冷柜还没有出现的时候，很多食品不能放心食用，自从有了冷柜，保鲜再也不是问题。 现代科技发展很快，已研究出了各式各样的冷柜。比如；超市冷柜、保鲜柜、冷藏柜、蛋糕展示柜、熟食柜、鲜肉柜、厨房冷柜、饮料展示柜等等 。。。。。。。3、保鲜柜电源必须使用***插座，插座和电源线的电流容量应不小于我公司规定A数，插座必须可靠接地。。。 由于开放式销售方式，时尚，方便，展示效果好。深受大众的喜爱。其中保鲜柜更为明显；它主 要分为直冷玻璃门式和风冷敞开式保鲜柜。
如何选购鲜花保鲜柜
1、根据您经销的保鲜产品种类，数量及场地来确定鲜花保鲜柜的种类和数量。
2、鲜花柜的外观对超市来讲是十分重要的。要求外观美观、豪华、气派。特别是对保鲜柜内摆放的食品展示性要强。另外，在产品的款式上应选择目前国际***流xing的新式样。式样。否则，这种长寿命的产品没用几年在式样上被淘汰，那是很可惜的。
3、鲜花柜产品节能情况也应对比。因为节能就是少支出，少支出对您就是多盈利。
4、了解鲜花柜的电气安全情况。电气绝缘是否可靠？电气保护是否齐全？因为顾客直接触摸产品，人身安全十分重要。另外设备电气保护是否齐全？有无过高及过低电压保护？缺相保护？这一点对目前的中国供电情况来讲也是十分重要的。