液压系统油温不能超过60℃。由于液压泵高压时，温升较快，建议油泵高压连续工作不超过30分钟。传动系统中各轴承温升不得超过室温40℃。
机器在运行过程中切勿让锋利、坚硬的物体及金属物进入机体，鱼下脚料压榨机材质，它们会将机体内的零部件损坏，影响机器的正常运作，可在物料进行压榨前将其挑选出来。
如果较长时间不使用机器，必须将机体内的物料残渣用水枪全部冲洗清理干净，易锈零部件涂油脂保护，并置于通风干燥处。
液压系统的油液应保持清洁，加油或换油时，油液应使用120目滤网过滤。
传动系统各轴承应定期注入润滑脂***；齿轮箱应定期注入润滑油***；液压油箱应定期注入液压油***。
压榨机入料粒度粗、无粘性时，过滤阻力较小，短时会基本不出滤液而终止入料。普通压榨机接下来的作业是拉开头板、滤板开始卸料，滤饼脱落率极低，即使人工捅大部分也不能整块掉，滤饼水分高，卸饼很困难，甚至需冲洗滤布后才能进行下一个循环，致使人工劳动强度大，卸料时间长。
压榨机在终止入料后，进入一个短暂的压榨过滤过程，使隔膜鼓起压迫滤饼进一步的脱水；隔膜鼓起压实了滤饼，在卸料过程中，滤饼能够基本脱落干净，从而短时内完成卸料过程。
优势一： 与物料接触部件全不锈钢制造，无二次污染，喷砂处理，造型美观，结构简单，易损件少，维修方便。
优势二： 高脱水率或者出汁率，部分果蔬达到85%的出汁率，部分物料脱水后干度达到20%，达到满意的压榨效果。
优势三： 可定制全封闭外壳，可实现边压榨，边通蒸汽、热水、溶剂、乙醇、超临界CO2等的工艺要求
优势四： 双电器控制，***卡住自动停机保护，无忧运行，无忧操作（大型机型）
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