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一步一步跟俄罗斯人学喝伏特加

（1）喝前生***蛋或凉菜

一些俄罗斯人习惯在喝前吃生鸡蛋，因为他们认为生鸡蛋能减轻酒精对肠胃的伤害，伏特加白酒价格，不过有的人并不推崇这种做法，而是备上些煮熟的土豆或喝一勺葵花籽油等。

（2）选择合适的杯子

正宗的俄罗斯伏特加杯一般为 70 mL 左右，容量是普通烈酒杯的 2 到 3 倍。

（3）祝酒

俄罗斯人习惯将桌上所有杯子都倒上酒，并分配均匀后再喝。当然，喝之前俄罗斯人也喜欢祝酒和碰杯，不过切忌祝酒时使用空杯。

（4）一饮而尽

一口闷的除了中国人喝白酒，还有俄罗斯人喝伏特加。有人曾这样评价：俄罗斯人喝伏特加，过程并不重要，重要的是结果。一口灌下去，然后傻笑，然后骂娘，然后四处“醒酒”。

伏特加酒，合肥伏特加，对于俄罗斯的民族性情、***政治、文化文明等方面都有巨大的作用和影响，这些是伏特加酒对于俄罗斯人而言好的一方面，是他们心头上的“红色部分”。

据说，俄罗斯人每人每年大约平均要喝掉 67 瓶伏特加酒，伏特加酒作为一种烈性酒，在一个民族中有这样的饮用量简直不可思议，把俄罗斯民族比作泡在酒里的民族，名副其实。然而，俄罗斯人的这种饮酒情结并非自然产生，而是和他们的性情秉性有很大关联。

俄罗斯人坐拥广袤而肥沃的土地，俯仰天地之间，巨大的生存空间让俄罗斯人极其放得开，性格豪爽、逞强、自负。然而，气候上的变化却促成了俄罗斯人性格的另一面。温暖的夏季过后，俄罗斯人就要面临着漫长的寒冬，寂静、白雪以及凛冽的寒风中让人倍感精神的沉重，所以懊悔、忧愁、伤感也时常在他们心头徘徊。这就是俄罗斯人的双重性格，在伏特加酒的浇灌下愈发张扬。

伏特加酒，是以谷物或马铃薯为原料，伏特加啤酒，经过蒸馏制成高达95度的酒精，再用蒸馏水淡化至40度到60度，并经过活性炭过滤，而得到的一种酒体纯净、口感爽净的蒸馏酒，是俄罗斯和波兰的国酒。中国白酒，是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的一种香气馥郁、口感丰富的蒸馏酒，是中国的国酒。

伏特加酒和中国白酒具有很多相似之处，例如，它们都属于世界六大蒸馏酒，并且在体量上分别排在前两位。此外，在酿造原料和口感上两者也有相通的地方，在中国白酒中，就有某些香型品类与伏特加酒口感近似。