







玻璃门展示柜因其展示效果好,一看就一目了然,而深受人们青睐。
玻璃门展示柜一般选用优质压缩机,微孔式出风,冷气、温度分布均匀,食品不风干。自然空气融霜技术,降低了电能消耗,柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。
玻璃门展示柜在使用过程中,可能会因为我们的操作不当出现一些小问题,那我们就一起来看看如果出现了问题该如何***处理呢?
1、平时做保洁的时候,用湿毛巾擦拭即可,千万别用旧抹布或脏抹布擦拭,因为这些东西可能含有小沙粒等硬物,容易把玻璃给刮花。如果玻璃上有污迹可以用点醋或碑酒擦拭。
2、别用硬物或尖锐物体碰撞表面,否则会划伤展示柜,在平常的时候,可以铺上一层台布,如果一定要在玻璃门展示柜上放东西,请记得轻拿轻放。
3、如果是表面有花纹的玻璃门展示柜,就需要勤擦拭,花纹边非常容易脏了,可以用牙刷沾点清洁剂擦拭。
4、玻璃门展示柜的使用环境尽量远离酸,碱及其他化学用品,以防腐蚀。
确保存放食品和原料安全卫生应做到一下几点:
一、应遵循“先入先出”原则,并将食品及原料在保质期内食用或使用。
二、同一冷藏(冻)室存放食品或原料较多时,要采用隔板、隔架分开放置,防止压摞堆放。
三、风幕冷藏柜内存放食品和原料一定要生熟分开,避免生熟交叉污染,存放生食品的风幕柜不得存放熟食品,存放熟食品的风幕柜也不得存放生食品,同时生食品、原料与半成品,半成品与成品也要分开存放。对较大的风幕柜可按***密闭的冷藏(冻)室分开存放,家庭用风幕保鲜柜应遵循上熟下生的存放原则。
熟食柜维护***方法
1、柜内、外需经常以中性清洁剂擦洗,再用清水擦洗,***后用干净抹布擦干。
2、门封条需按上述方法经常擦拭,保持清洁。
3、机组间的百叶门附近请勿堆放物品,冷凝器要经常清扫灰尘,使空气流通,提高制冷效果。
4、制冷配件和自控元件,请勿随意调节和卸除。
注意事项
1、每月至少清洗整理一次。 2、每季度至少消毒一次。
深圳市比斯特冷冻设备有限公司成立于1999年10月10日,是一家集设计、研发、生产、销售、***于一 体的商用制冷设备制造商。公司拥有***规范的生产车间、产品展示大厅、研究与出产质量测控实验室。比 斯特系列制冷设备更是有近20年的技术积累与沉淀,引进德国曾德苏跟比泽尔制冷设备控股有限公司***加 工工艺和技术,与德国、法国、美国、日本、意大利的先近配套设施,使比斯特系类产品更丰富完善,制冷 性能好,节能低碳,噪音低,质量可靠。

