超市冷柜是接连24小时不断作业的，而其它电器多是断续作业，所以超市冷柜的耗电量占有较大的份额。可是，只需咱们合理地运用，注意办法，就能下降超市冷柜压缩机的磨损，延伸它的运用寿命，一起又能够削减耗电量，节约电费开支。
(1)超市冷柜应放在室内温度较低而且通风较好的当地，这样有利于超市冷柜的散热，能够削减超市冷柜压缩机的敞开次数和敞开时刻。
(2)超市冷柜内的食物与食物之间，食物与超市冷柜内壁之间都应留有必定的空地，使超市冷柜内的空气流通，进步制冷作用，削减压缩机的发动次数和时刻。
(3)定时除霜。当冷冻室的霜厚了超越5mm制冷作用就会变差，压缩机相对作业的时刻就会延伸，因此耗电就相对增大。
(4)正确调整超市冷柜的温度操控器，以削减耗电。超市冷柜温度操控旋钮上都别离标有数字，它代表着对超市冷柜内温度的操控规模。所标的数字越小则操控温度越高。不一样时节温控器的指示规模为：夏日3～4;春秋季2～3;冬天4～5，当室温低于10°C时，温控器应拨到"6"的方位。
(5)定时铲除冷凝器上的尘埃。若冷凝器长时间积有尘埃就会影响超市冷柜的散热，就不能有用蒸腾而影响制冷作用，超市冷柜要到达预订温度就需要延伸压缩机的作业时刻，添加耗电。所以冷凝器两年打扫一次。
储藏和冷冻食物的六大禁忌
1、热的食物一定不能放入运转着的电冰箱内。?
2、存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量。?
3、食物不可生熟混放在一起，以保持卫生。?
4、按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间，不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里，以免在蒸发器上，不便取出。?
5、鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内下面，以零上温度贮藏为宜。?
6、不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为事宜。存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学***。
超市冷藏展示柜有必要24小时开机吗?
首先要更具冷藏展示柜的大小来判断，如果是小型的超市冷藏展示柜这就没有必要24小时开机，因为小型的展示柜都是采用即插即用，拥有电流保护装置，在不需要的时候关掉温控器开关，等待两三分钟就可以关闭电源，高度集成的制冷系统和柜体使得冷柜在开机不会瞬间产生极大的工作负荷。
如果是大型超市冷藏展示柜需要24小时开机，大多数大型超市冷藏展示柜的制冷系统和***区域都是分开的，通过铜管来连接制冷室和压缩机，由于冷藏室的空间相对较大，所以开机瞬间都会造成压缩机超大的工作负荷，制冷达到所需的温度需要的时间较长。频繁的开关大型超市冷藏展示柜会造成极大的能源浪费，处于自动恒温状态下的超市冷藏展示柜相对更节能一些。
总而言之，小型的超市冷藏展示柜可以在不使用的时候关掉电源，大型的超市冷藏展示柜则建议24小时开机，保证冷柜的稳定运行，但是无论是大型的，还是小型的超市冷藏展示柜，都应该避免反复开关机，减少断电次数，保证冷柜的稳定。
