酒店海鲜池大部分都是使用人工海水,使用人工海水需要注意以下几个方面的小细节。
(1)酒店海鲜池必须消du杀菌和酸碱中和,常用的药剂有草酸、高锰suan钾、开缸剂等;
(2)自来水需要静置24小时以上才能使用,或者是选用化学除氯方法进行除氯;
(3)海水晶为寄养海鲜的专用盐,因此一定要用高质量的海水晶,不能用劣质海水晶或一般的盐代替。
鱼缸平时维护***方式 :1、按时一部分换水,以便确保海面的整洁,务必隔一段时间给鱼缸换水,福州PVC海鲜池安装,而换水的情况下并不是所有的水也换,每一次换水的情况下只更换百分之十就可以了,在换水的情况下,要用细管渐渐地的引入鱼缸,以防鱼儿融入不上忽然的换水情况而身亡。2、平稳的PH,鱼缸里的PH值是很重要的,在水族鱼缸运行以后,PH值会降低,此刻就严重危害到鱼儿的生命。务必按时检验,福州PVC海鲜池,以防水体越差,造成鱼身不适感而感柒病症。要了解,海水观赏鱼普遍的大、小白点病,绝大部分是因pH转变过大而感柒的,因而鱼缸的PH值是头等大事。 
酒店海鲜池员工的日常工作细则:
(1)鱼佬:主要负责工作,早上酒店考勤,布置一天的日常工作,如有本地采购的产品和采购部一起去市场采购,福州PVC海鲜池电话,根据活鲜变死鲜产品的特点,根据海鲜的售卖情况采购计划单,以保证每天的营业售卖;
(2)冰档:每天早上将砸好的冰放入冰鲜后台后进行上火,晚会上把未出售的货物用冰保鲜放入保鲜库中。检查贝类和打扫卫生。作采购冰鲜产品的计划单;
(3)贝类:每天早上将所有贝类产品清洗后放入贝类缸,然后挑拣死的贝壳,在营业售卖时兼顾起来类售卖,晚上把贝类产品全部捞出后,用冰进行***放入保鲜盒中,把死虾死蟹挑拣出来放入保鲜盒中或交由厨房处理。如因个人问题导致海鲜变质以致不能使用按成本价赔偿,及时检查水的温度及盐度是否符合标准。
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