德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
豌豆苗：含钙质、B族***、***C和胡萝卜素，助消化等作用。豌豆苗能疗晒黑的肌肤，使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质具有***抗***。
空心菜苗：具有促进肠蠕动、解之***；食后可降低肠道的酸度，预防肠道内的***群失调，对***有益；还可洁齿防龋除，健美皮肤，堪称美容佳品。此外，可预防染、防暑解热、防治痢疾。
萝卜苗：萝卜苗含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬***细胞。含丰富的***C和微量元素锌，有助于增强机体的疫功能，提高抗病能力。芥子能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。
德美昊芽苗菜科普教学基地，坐落于历史文化名城、中国北方经济中心——天津。基地成立于2012年11月，隶属于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教学基地是集有机芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等种植技术研发、科普教学、品牌销售为主体的企业级教学基地。于2018年引进德国水培核心技术与芽苗菜传统种植理念相结合。
成苗
经过一段时间的育苗后，即可成苗了。成苗的时间一般根据品种和需求来决定。出苗的原则一般是早出优出。
芽苗菜生产周期短，成品好的时间也就那一两天，早了苗太小，晚了苗太老，所以一定要根据需求出苗。
想豌豆苗，一般在苗体12-15cm都可以出苗，晚了易老化，而萝卜苗在6-7cm即出苗，晚了易烂苗。
以上就是芽苗菜种植的一整个流程，有的步骤还是需要具有一定的经验能力，才能种出优质的芽苗产品。
沙拉烤面包配山羊乳酪
食材：
法棍面包、橄榄油、山羊乳酪、软白干酪、10g柠檬汁、5g新鲜的鼠尾草碎、烘烤的甜椒切条、去核的橄榄
方法：
● 烤箱预热至218℃，将面包斜切成片，双面均刷上橄榄油入味，置于烤盘上。烘焙10分钟，直到面包片呈棕色、变脆，翻面。烤好的面包片放凉后可室温密封存放24小时。
● 混合山羊乳酪、软白干酪、柠檬汁和鼠尾草碎，将混合物抹在面包片上，再撒上烤甜椒。将切碎的橄榄拌上些橄榄油，浇在面包片上。
