小白没有餐饮方面的基础，不能指望靠一个公式就能在某个行业起步。熟食行业也是如此。目前，你可以在网上花120元从各个行业购买***。不管这些公式的真实性如何，你有没有想过你是否有能力学习一种只有一个公式的技术？我的回答是，如果你没有餐饮基础，除非你是餐饮同事，否则你不会得到任何东西。答应我。配方材料只适合有餐饮基础的***人士相互学习和交流。没有口头指导，丁白无法用配方材料学习技术。因此，那些参与丁白的人不应该浪费自己的钱，脚踏实地地学习。
对于许多想进入这个领域的朋友来说，烹饪训练的识别的确是一个选择性的问题。那么，我们如何识别一种我们以前没有遇到过的技术，以及它是否来自于真实的实践？熟食技术只是基于一个人的经验。只有那些在大量商店里有经验的人才能谈论熟食技术的质量。就像一辆经历了很长时间战斗的出租车，它有能力***敌人。就像郭德纲谈论什么是好的相声一样，好的相声就是去做生意。例如，如果你的相声表演在一个地方进行，人们愿意花钱买票，这是一个很好的相声，烹饪技术也可以这样说。如果你是一个固定家庭商店的经营者，我认为你只会是一个自我固定模式的所有者，不能随市场变化。熟食应该放在不同的地方，所以你必须适应不同地方的适当变化，而不是粘在门上，自动密封原来的硬盖。因此，熟食教师除了对技术有所了解外，还应该对熟食店的市场、装饰、原材料、布局、设施设备、照明、广告和营销有实际而丰富的了解。因为熟食技术来自熟食店，所以有必要有这样的认识。这对熟食从业者来说是必须的。
人们把食物作为日常必需品。他们都知道红色和白色腌泡汁在腌菜中很常见。白色和红色腌泡汁基本上都属于烹饪范畴。由于腌泡汁比烹饪时间稍长，它们属于单独的烹饪方法，存在于川菜中。因此，泡菜是川菜的烹饪方法之一，在冷川菜中广泛使用。在各种调料中加入香料制成卤水，将原料粗加工成卤水，制成蔬菜，适用于肉类、禽类、野味、水产品、蔬菜、豆制品等原料。川味卤菜是将红白卤菜制作成川味热菜和凉菜的过程，适合家庭、餐馆和餐馆制作蔬菜。