酒店海鲜池定做服务为先,福州鑫宇PVC海鲜池

海鲜池充氧装置，气泵不断地把空气经过输气管，由排气嘴送人水中。一般排气嘴为砂滤石（气石），砂滤后把空气变成细小的空气泡喷出，使空气中的氧溶于水。输气管可驳接或分枝成多条分支气管，以连接一个或多个排气嘴。选择气泵时，根据水族箱的规格、数量、鱼的耗氧量决定其功率的大小，尤其是冬季或饲养热带鱼，在充气量太大时使水温下降，导致鱼类不适应或受寒***。使用气泵时，一定要注意调节充气量。

想要选购到新鲜的海鲜，冰洋水族海鲜池简单总结了一句话“一看二摸三嗅”。这“一看”自然是首先要用眼睛观察，所谓”眼睛是心灵的窗户“这句话再海鲜身上也同样适用，新鲜的海鲜眼珠必定是透明、乌黑的，黑白分明的眼珠便是海鲜健康的首要条件。如果海鲜有腮的话，我们可以轻轻拨开它的腮看看是否鲜红，新鲜的海鲜腮都是鲜红健康的。还有就是凡事自然健康的动物它都是特别有光泽的，这一点上无论是海陆空哪一类的动植物都是使用的，健康的生物都是具有光泽的。这“二摸”就是要上手摸，新鲜的新鲜健康的肉质都是有弹性的，健康的海鲜必定是肉质紧致，因为只有肉质紧致有弹性才能散发出健康的光泽，这一点正好契合了前一条。这“三嗅”便是用鼻子闻海鲜一般都是很腥的，新鲜的海鲜腥味尤其的正，但是除了腥味他是没有别的怪味的，所以有经验的选购海鲜人闻一闻味道就大概知道这海鲜池是什么时候的了。

酒店海鲜池员工的日常工作细则：

　（1）鱼类：每天早上进行抽缸，打扫卫生，包括海鲜池、玻璃缸及铝塑板。晚上把死鱼捞出，用冰进行保鲜。当天死的鱼类可做清蒸不许冷冻。每天检查水的温度及盐度是否符合标准；

　（2）记帐：要负责对海鲜的售卖情况进行记录。对需要改价的产品进行改价。对每天进货产品进行验货。准备营业售卖。晚上营业完毕对各种进货及售卖产品进行汇总。根据营业售卖的具体情况进行分析，提出建议以供参考。统计调拨厨房和手写单的产品。月底配合财务做好盘点工作；

　（3）海鲜池人员有责任协助导购员推销海鲜：如遇到导购员与客人讲解海鲜不太明白时，海鲜池人员有责任配合导购员讲解介绍某种海鲜，加大推销力度，不能显得毫无反应。