厦门云香茶业有限公司***种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司，以现代化科学管理体制专心经营茶业。
成茶品质特别优异。但其总的品质特征，共分为五个花色：***茶色黑褐汤色红浓叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，大红袍是什么茶，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。
厦门云香茶业有限公司***种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，母树大红袍，可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司，以现代化科学管理体制专心经营茶业。
又名含笑梅，香蕉花。木兰科。花卉古籍《群芳谱》里，大红袍茶叶，有如下记载：“含笑花产广东，花如兰，开时常不满，若含笑然，而随即凋落，故得是名……”。含笑花白色带紫红边，具有香蕉气味，故又称“香蕉花”。
厦门云香茶业有限公司***种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，宁德大红袍，可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司，以现代化科学管理体制专心经营茶业。
制法分为传统制法和非传统制法两类。传统红碎茶：以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓，但产量较低。非传统制法的红碎茶：分为转子红碎茶（国外称洛托凡（RotOvane〕红碎茶）；C。T。C红茶和L。T。P（劳瑞制茶机）红碎茶。如以C。T。C揉切机生产红碎茶，
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