化学性质1）溶液显碱性，能与酸反应：Na2CO3 2HCl=2N*** H2O CO2↑2）Na2CO3与碱反应：Na2CO3 Ca(OH)2=CaCO3↓ 2NaOH3）Na2CO3，N***与盐反应：Na2CO3 B***2=BaCO3↓ 2N***4）Na2CO3 与CO2反应：Na2CO3 CO2 H2O=2NaHCO3稳定性高温下可分解，生成氧化钠和二氧化碳。碳酸钠与水生成Na2CO3·10H2O、Na2CO3·7H2O、Na2CO3·H2O三种水合物，其中Na2CO3·H2O***为稳定，且溶于水的溶解热非常小，多应用于照相行业，商品名称碳氧。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳，生成碳酸氢钠，并结成硬块。吸湿性很强，很容易结成硬块，在高温下也不分解。含有结晶水的碳酸钠有3种：Na2CO3·H2O、Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。
纯碱主要用于生产玻璃，如平板玻璃、瓶玻璃、光学玻璃和器皿；在化学工业中，纯碱用于制取钠盐、金属碳酸盐、漂白剂、 填料、 洗涤剂、催化剂及染料等；在冶金工业中，用来脱除硫和磷，用于选矿及铜、铅、镍、锡、铀、铝等金属的生产；在陶瓷工业中，用于制取耐火材料和釉。其水合物有Na2CO3·H2O，Na2CO3·7H2O和Na2CO3·10H2O。此外，工业气体脱硫、工业水处理、纤维素和纸的生产、肥皂制造等也需要纯碱。
苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱、苏打以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性。
天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。
碳酸钠 [497-19-8]（Na2CO3），分子量105.99 。此外，工业气体脱硫、工业水处理、纤维素和纸的生产、肥皂制造等也需要纯碱。***的纯度多在99.5%以上（质量分数），又叫纯碱，但分类属于盐，不属于。它是一种重要的有机化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
