瓷器粘合剂大多含铅高，修补的瓷器不宜做餐具（一般饭店的餐具有一定的破损率，酒店色釉餐具采购，需要定期更换，市场上卖的瓷器修补粘合剂不适用于餐具）。
骨质瓷瓷器表面釉面都是经过1250度以上温度烧制成，泰安色釉餐具，环***康。某些地方生产的低温釉陶瓷价钱便宜，但是会释放对***有危害的物质。
选购成套陶瓷制品时，要看每件的釉色、画面、光泽、式样是否一致匀称、协调。
一般来讲，我们将颜色釉分如下几个大类，如青釉、酱釉、黑釉、白釉、黄釉、绿釉、青白釉等等。其实每种颜色还可以再细分，如青釉就可以分成豆青、粉青、天青、梅子青等等近20多种。要注意的是颜色釉的划分并不是根据肉眼对釉面颜色的判断来确定的，比如宋代福建窑的一些青白釉，直观看上去是白色的，但由于其所含各种微量元素的比例，决定了他仍是属于青白釉。窑变釉和结晶釉色应纳入色釉瓷范围之内。
目前我们生产的中温色釉产品的花色还比较单调，每件产品基本是一种颜色。建议今后继续研究开发更多的新花面、新颜色，如亚光的色釉产品、有光和亚光组合或相间装饰的色釉产品、由不同颜色组成的具有花纹或图案的色釉产品、中温色釉煅烧后再经低温加彩的产品等等，使色釉产品及釉面更加丰富多彩，色釉餐具釉下彩，更有艺术魅力。
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