苏东坡"客来茶罢空无有，卢橘杨梅尚带酸"。有人问他:卢橘是什么果子?他说"枇杷是也"。后来有些书里也跟着说"枇杷，一名卢橘。"这多半是苏学士"想当然耳"。因为，在司马相如的《上林赋》里说"卢橘夏熟，黄甘橙楱，枇杷橪柿，亭奈厚i朴"。几样东西是并列陈述的。可见卢橘是卢橘，枇杷是枇杷，中间是不能划等号的。李时珍说:"注《文选》者，以枇杷为卢橘，误矣。"是很对的。
杨万里写枇杷诗道:"大叶耸长耳，一梢堪满盘。荔枝多与核，金橘却无酸。雨叶低枝重，浆流沁齿寒。长卿今在否，莫遣作园官。"前面六句，对枇杷的形状还算描述准确，但没有诗味。虽然孔夫子说过，读诗可以多识于鸟兽草木之名，但诗歌毕竟不是植物教科书。郭沫若写《百花齐放》，就是一个失败的著例。杨万里的这首枇杷诗倒像开了郭氏这类诗的先河。至于后两句，更不知他说些什么。司马相如虽然在《上林赋》中写到了枇杷，但他并没有表现出馋涎欲滴的模样，也没有如孙猴子有偷蟠桃的记录，做不做园官有什么打紧?
还有一首有关枇杷的打油诗，道是有人送枇杷与人，附函说:送上琵琶两筐云云。收礼的人于是作诗道:"枇杷不是这琵琶，只为当年识字差。若使琵琶能结果，满城箫管尽开花。"诗虽俏皮，但一面吃着人家送来的枇杷，一面作诗嘲讽，也让人觉得不是滋味。中国字那么多，要不写错几个字，也难。如果写错两个字就要作首诗，这样的诗是可以无穷无尽的。
上世纪三十年代初，刘半农是北大招考的阅卷官，因为考生写了几个错i别字，便大发诗兴，做了好几首阅卷杂诗，把考生大大地讥讽了一顿。其中一首因学生把"留学"写成了"流学"，刘先生便道:"先生犯了弥天罪，罚往西洋把学流。应是九流加一等，面筋熬尽一锅油。
种实的采集与处理
大花枇杷一般需15年才开花结实，其母树的结实有明显的大小年之分。种熟期为10月下旬至11月中旬，这一时期应抓紧采集，采集太晚果实易被动物采食，无法收集。
采回后的果实，应堆沤3至5天，待果皮软化后进行处理。果实混沙搓去果肉，用清水洗净种子晾干，种子和沙按1∶3的比例混合均匀，层积贮藏。种子千粒重800克左右，每亩用种量30至35公斤。
枇杷树如何施肥，枇杷树的施肥技术要点之施肥方法：
土壤施肥要根据枇杷根系的分布、生长及土壤条件等，采取不同的方法，让枇杷根系充分吸收利用，发挥的肥效。肥料一般应施在新根密集分布的地方，即树冠滴水线范围内。也可以利用果树根系的向肥性，引导根系深入土层中或向外扩展，扩大枇杷根系的分布范围。肥料种类不同，施肥的方法也应有所不同。如饼肥应深施；磷肥在土壤中移动性小，且易被南方酸性的红黄土壤所固定，故应集中施在根际附近，以提高磷的吸收利用率。常用的土壤施肥方法有环状沟、放i射状沟、穴状（条状沟）施肥和全园施肥等。
1、环状沟施肥：在树冠范围稍远的地方，挖一条深15-20厘米的环状沟，把肥料施入后覆土（水肥要等干后才覆土）。这种方法具有操作简便、施用量省、能不断引导根系向外扩展等优点，枇杷幼树较常采用。
2、放i射状沟施肥：以树干为中心，在离树干30-45厘米处，向外挖4-8条放i射状的施肥沟，沟深20-45厘米，内窄、外宽，内浅、外深，然后把肥料施在沟中。隔次或隔年施肥时要更换沟的位置，这样可避免损伤新根，还可全i面疏松土壤。此法伤根少，施肥面广，较适合青壮年枇杷树。这种施肥法较科学，值得提倡推广。
3、穴状或条状沟施肥：在树冠滴水线两侧开深20-40厘米的穴状或条状沟，然后把肥料施入。下次要在另外两侧挖穴或条状沟施肥。这是常用的施肥方法，幼树和成年树均可采用。缺点是易发生重复施肥和伤新根较多。
