养鹅在建舍时按空间利用方式分：
体笼养：可采用鸡的育雏笼,进行立体育雏，能充分减少燃料费用，同时立体笼养也具有网上平养的优、啮得到改善。管理方便，劳动强度小，但***大，成本高。
鹅苗的食槽和饮水器：1、饲料盘、饲槽、料桶或塑料布
云南兄弟联盟禽业有限公司坐落于美丽的春城—昆明，公司养殖品种有朗德鹅，三花纯种白鹅，皖西白鹅，霍尔多巴吉鹅，狮头鹅，黑番鸭等为主，所孵化的鹅苗、鸭苗质量好，成活率高，长速快，抗病能力强，深受广大客户，及养殖户的喜爱和信认！
鹅苗放牧时， 雏鹅行觅食，可不喂沙砾。4～10日龄，雏鹅体内的蛋黄已 被全部吸收，体内水分减少，鹅体比出壳时稍小，羽毛紧贴，俗称“收身”。这个阶段消化能力增强与采食量增加，以后随 雏鹅日龄的增加，可逐渐加大青饲料喂量（详见表7)。尽量 利用本地所产饲料，力求多样化，保证各种营养完全、平衡， 使鹅的生长潜力充分发挥出来。青饲料以种草养鹅为经济， 可以降低养鹅成本。
养鹅场的管理职能主要包括如下几点：
1.***:是按照计划，将鹅场经营要素，从生产的分工协 作，从上下左右关系，从时空联结上合理地***起来，使人、财、 物得到合理的使用。
2.协调:协调是对鹅场生产经营活动实行统一指挥和调 度，协调内部各部门、各生产环节之间的关系，克服生产经营中 不平衡、不协调的现象，保证鹅场生产经营的顺利进行。
3.控制:控制是指对鹅场的决策目标，通过信息反馈系统， 定期进行检查、督促，发现问题并及时采取措施加以解决。鹅场 还要制订各种规章制度，建立责任制，实行经济核算，提高经济 效益。
4.激励:激励是对鹅场成员的工作和劳动进行鼓励和促 进，根据他们对鹅场贡献的大小，及时进行表扬和奖励。
