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茶叶中的茶多酚不光能肪而且还具有明显地***血浆和中胆固醇含量的上升，***动脉内壁上的胆固醇沉积。常因肥胖和高引起，茶中多种有效成分对症有一定的预防和缓解作用。此外，茶多酚能***动脉平滑肌的，也有利于的调理。
防止***
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、的他汀类物质。因而具有稳定斑块和预防发生急件（如急性等）。
普洱茶存放条件其实很简单：
（1）通风
（2）无异味
（3）避光
（4）适合的湿度会利于普洱茶的发酵，湿度过大容易霉变，湿度过小则陈化慢。
新茶买回家中后不宜马上密封，要略透气。如果新茶存有较重仓味，可先将其置于空气中，待仓味散尽后在储存。无味或略有仓味的整筒饼茶，可将竹箬拆去，单饼储藏，也可以撕掉外包纸再储藏。整筒茶若无仓味，可在竹箬外用宣纸，棉纸或牛皮纸包裹，然后存放。这些包装纸有调节作用，可以挡住外界过多的湿气。
普洱生茶和熟茶的区别
1、口感：生茶的口感比较强烈且刺激性很高，如果高温泡制有清香味，且口感比较的薄和清甜，有略微的涩口感;熟茶的口感比较的浓稠且有甜味，没有涩口感，很耐泡。
2、外观：生普洱茶的条索比较的肥壮，多以灰绿、墨绿色为主，清香味十足;熟普洱的条索比较的紧密，颜色多为深褐色和褐红色，压毫多为金***，有熟香味。
3、汤底：普洱生茶的茶汤多是以黄绿、青绿色为主;普洱熟茶的发酵轻度基本上为深红色，如果发酵度比较重的话则以黑色为主。
