在长波紫外线照射下，不同种类的蛋白石发出不同颜色的荧光。分类编辑有两个变种：变彩蛋白石和不变彩蛋白石。在市场上一般不变彩蛋白石会被称为蛋白石（potch）， 而变彩蛋白石则被称为贵蛋白石/欧泊（opal）。变彩蛋白石会因二氧化硅球体的尺寸略大于可见光的波长或可见光的半个波长时，使白光产生衍射和干涉才表现出从紫到红的全光谱色或较单调的某些光谱色
地中海蛋白石主要是指在地中海沿岸或者岛屿出产的蛋白石，这个区域出产的蛋白石无虹彩效应，但是包含了蓝，红，绿，黄，白等多种颜色。由于上亿年的地壳运动，使得深海的二氧化硅胶质体包裹着矿物和有机物质被逐渐抬翻到地表，在地中海气候的影响下，该区域的蛋白石的化学结构也变得非常稳当，这一特性与澳大利亚产的变彩欧泊有点相似。
所以，岩石开始熔化时产生的熔体中SiO2、K2O、Na2O较多，熔体偏于酸性，随着熔化温度的提高，熔体中铁、镁组分增加而渐趋于基性。 [1] [2] [3] 成岩结构编辑成岩的结构与构造，基本上是用肉眼在一块手标本上，或者在一米见方的野外露头上就能观察到的岩石特征，可以说是一项“微观”考察吧，要谈的，是在比较大的范围内考察，也可说是一项“宏观”项目吧！这就是火成岩的产状。