企业资质

南昌高新技术产业开发区一路发食品经营部

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:江西 南昌
联系卖家:黄经理
手机号码:13879197888
公司官网:www.168foodtw.com
企业地址:江西省南昌市高新技术产业开发区紫阳大道2888号
企业概况

一路发国际食品调料,是一家集特色小吃、地方农特产加工、餐饮连锁加盟展店、开店策划咨询、餐厅设备一条龙输出…有关餐饮调料与食品加工科研为一体化综合服务的国际企业,以“传统与时尚、美味与健康”的创新饮食文化做推广为企业之己任,秉承“**、用心、服务”等永续发展的经营理念,专心致力于地方餐饮特色小吃、土家......

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产品编号:157951608                    更新时间:2018-10-12
价格: 来电议定
南昌高新技术产业开发区一路发食品经营部

南昌高新技术产业开发区一路发食品经营部

  • 主营业务:特色餐饮小吃调料
  • 公司官网:www.168foodtw.com
  • 公司地址:江西省南昌市高新技术产业开发区紫阳大道2888号

联系人名片:

黄经理 13879197888

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产品详情

很多人都比较喜欢***排,顶***,鸡排就是鸡肉,***常见的方法就是炸鸡排。炸鸡排之前要裹上一些调料,这里面除了面粉以外,还有鸡蛋,顶***麦咖啡批发,还有一些其他的调料,裹好以后然后在放到油锅里面炸,这样炸好以后吃起来外焦里嫩,口感非常的不错,因为是油炸的食品,平时也不能吃得过多。

鸡排裹粉配方做法


材料带骨肉***1块,胡椒盐适量,地瓜粉2杯,葱2根,姜10公克,蒜仁40公克,水100㏄,顶***麦咖啡批发,五香粉1/4茶匙,细砂糖1大匙,味精1茶匙,酱油膏1大匙,小苏打1/4茶匙,料酒2大匙



本公司提供的台湾啃徕香烤肠调料等台湾烤肠添加剂系列产品,用之制作的台湾烤肠,香嫩光泽,香味四溢,口味独特,顶***麦咖啡批发,是制作台湾烤肠的选择。?


原辅料名称:? ***肉?20KG?猪瘦肉?40KG?肥肉?40KG?盐?2.5KG?珍味鲜?0.4KG?白糖?9KG?台式香肠香料(原味)?0.8KG?大蒜粉末香精8801??6g?弹力素?0.1KG?肉香宝?0.1KG?淀粉?15KG?冰水?29KG?肉脆灵?0.2KG?异VC钠?0.1KG?山梨酸钾?0.1KG?色素适量高倍肉精膏?0.1KG?高倍肉精油090527/090520?0.08KG?


工艺流程:

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原料检验?解冻?修割整理?绞肉?腌制?搅拌?灌装?烘烤?蒸煮?冷却?剪肠?速冻?包装?储藏?

操作要点:?


1. ?绞肉:?用Φ8mm网板绞碎待用?


2. ?腌制:按配方要求添加盐、味精、弹力素、肉脆灵等辅料,充分搅拌均匀后,0-4℃腌制12小时以上。?


3. ?搅拌:按配方要求,辅料放入搅拌机与原料肉一起搅拌均匀,至肉质有粘性即可。




剥芒果皮***简单方法


方法一:火烤法


先在芒果的尖口处给它划个十字,然后用筷子把它插上。插好后,打开燃气灶,把芒果放在火上稍稍烤一下,用小火,火不用太大,要烤得均匀,烤5到7秒左右,摸起来微微发烫就可以了。大家可以看到,它的果肉和皮的粘连非常少,轻而易举地就能撕下来。


方法二:杯壁法


用刀以芒果核为中心,将芒果两边切成两大半。然后把芒果握在手心,将芒果肉紧贴杯壁稍用力一刮。哇!芒果肉完全掉到了杯子里,而剩下的果皮也非常薄。


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地址:江西省南昌市高新技术产业开发区紫阳大道2888号主营产品:特色餐饮小吃调料

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