酒店服务质量包括有形产品质量和无形产品质量。有形产品质量包括酒店设施设备的质量、实物产品质量、服务设施环境质量。无形产品质量包括礼节礼貌、服务态度、服务技能、服务效率及安全卫生等。影响酒店服务质量的因素有：对服务质量重要性认识不够，酒店业一直都有“重硬件、轻软件”的倾向，酒店管理者往往关注能直接增加酒店收益的内容，对服务质量的重要性视而不见。
在进入酒店的客人与服务人员互相接触的有效时间内，服务人员在每一个瞬间提供给客人的是一种规范的、个性的，而这种短时间内，在客人内心深处引起思想、制造心动的服务，就称之为瞬间服务。在服务上倡导个性化，继而发展到人本化、定制化，住宿酒店哪家好，归根结底是要在服务上要不断创新，沈阳住宿酒店，不断改进，适时拓展，住宿酒店预定，与时俱进。当今理性化的社会下我们更客观地去看待服务，善待客人，住宿酒店谁家好，把我们对客人的服务，洒播在每个与客人交流的瞬间。
酒店是一个人际交往大量集中发生的场所，每一个服务员每天都会与同事、上级、下属特别是大量的客人进行广泛的接触，并且会基于服务而与客人产生多样的互动关系，妥善地处理好这些关系，将会使客人感到被尊重、被看重、被优待。客人这一感受的获得将会为经营的持续兴旺和企业品牌的宣传、传播起到不可估量的作用。良好的交际能力则是服务员实现这些目标的重要基础。
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